鱼皮饺汤怎么煮好吃

原料：鱼饺皮、前腿肉、肉丸胶、生菜、蒜头酥、盐、鸡精、花生油。

做法步骤：

第1步、前腿肉切小块剁碎备用

第2步、市场买打好的肉丸酱

第3步、买的现成的鱼皮面

第4步、剁好的肉沫加入肉丸酱，盐，鸡精，蒜头酥，花生油拌匀

第5步、取一张鱼皮，放上调好的肉馅

第6步、捏紧包起即可

第7步、包好的鱼皮饺冰箱冷冻，可以煮粉煮面滚汤

第8步、锅中水烧开放入几个鱼皮饺

第9步、加入盐调味

第10步、趁着煮鱼皮饺的时候洗几片生菜叶

第11步、鱼皮饺滚几分钟就可以放入生菜，煮开即可

第12步、成品

1、瑶柱冷水浸泡

2、速冻的鱼皮饺

3、香菇开水浸泡

4、把香菇切块和瑶柱下锅煮开

5、再放鱼皮饺煮7分钟

6、熄火前调味