皮皮虾怎样煮才好吃

清洗皮皮虾

步骤 2

锅里放水，水量大致想象能淹没皮皮虾，大火煮开水

步骤 3

放入皮皮虾and姜片，掐表煮四分钟

步骤 4

出锅前加适量盐

做盐水皮皮虾好吃

准备食材如下：皮皮虾2斤，食盐15克，八角3颗，花椒20颗，香叶3片

具体做法如下：将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分，锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用，可以直接剥开吃，也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，自己怎么爽怎么吃！