卤面不劲道的原因
卤面不劲道说明是面条不劲道,有以下几种原因:
一个是面条和面太软,二是面条煮的时间过长,煮烂了。
三是煮面条时候没有分几次加冷水。其实要想面条劲道,最好的方法就是面条煮熟后,捞出来,在凉开水里面过一下,降降温,然后再加卤拌面吃,非常劲道。
卤面不劲道说明是面条不劲道,有以下几种原因:
一个是面条和面太软,二是面条煮的时间过长,煮烂了。
三是煮面条时候没有分几次加冷水。其实要想面条劲道,最好的方法就是面条煮熟后,捞出来,在凉开水里面过一下,降降温,然后再加卤拌面吃,非常劲道。