广东富贵子焖鸭做法 瑞丽范 心理 1.3W 大中小设置文字大小 食材用料鸭子1只土豆220克姜6克盐4克1首先我们先把鸭子清洗干净,接着用刀斩成块状,最后焯水备用,接着我们用刀把姜的皮刮下去,拍扁备用。2接着我们给锅里放上油,油热放入姜炒香,接着把鸭子倒入锅里,再放点料酒翻炒一下。3等鸭肉七八成熟后,再加入2碗清水,开大火把水烧开再煮5分钟,转中火继续炆,要不时的翻炒。4接着我们把土豆削皮再洗净,切成块状,鸭肉炆大约12分钟后把土豆放锅里,再炒匀,再加2碗清水,大火烧开5分钟后转中火,炆20分钟,最后加入盐即可。 TAG标签:富贵 广东 #