鱼头汤酸了,说明变质了坏了不能吃,吃了会肚子痛,吃变质的鱼头汤很容易中毒,会上吐下泻,变质的鱼头汤要赶紧倒了去。如果你煮鱼头汤的时候不注意到了酸醋在鱼头汤里面,那么你就可以加一点辣椒煮成鱼头酸辣汤,鱼头酸辣汤很好吃很开胃。
鱼头汤酸了怎么办要看鱼头汤酸了的原因是什么。
如果是放的时间长了鱼头汤腐败变质导致味道发酸,那这个汤就不能要了,还是就倒掉吧。喝了会危害健康的。
如果是鱼头汤里放了西红柿柠檬汁酸笋酸菜这类食材过多导致的汤味道太酸,那么可以适当加点水或加点其他的食材,比如说冻豆腐把汤里的酸味吸收一点。