月饼烤过头了咋办 瑞丽范 心理 2.02W 大中小设置文字大小 加点油 重新放进去烤月饼烤火大了还是能回软的,刚烤出来的月饼,表皮是脆的,要放在保鲜袋中,常温下回油二到三天,就会回软的。回软速度的快慢,要根据枧水的质量和用量来决定。月饼烤制时间和火候也很关键,烤箱上火200度,下火180度,烤30分钟左右,具体温度要根据不同烤箱调整。 TAG标签:过头 咋办 月饼 #