五瓜炒肉
用料
五月瓜 3个
里脊肉 300克
食盐 一茶勺
蒜瓣 3瓣
干辣椒 2个
太太乐原味头道特级鲜酱油 1汤勺
料酒 2汤勺
做法步骤
1、备好主食材
2、嫩五月瓜洗净切片,里脊切5毫米方片,加料酒腌制10分钟
3、干辣椒,蒜切片,热锅入油煸出香味
4、入腌制好的肉片中火煸炒,盖锅焖8分钟
5、入五月瓜片,翻炒均匀,改大火炒3分钟
6、入少许食盐,加入太太乐原味鲜酱油1汤勺
7、翻炒均匀后关火起锅装盘即可
用料
五月瓜 3个
里脊肉 300克
食盐 一茶勺
蒜瓣 3瓣
干辣椒 2个
太太乐原味头道特级鲜酱油 1汤勺
料酒 2汤勺
做法步骤
1、备好主食材
2、嫩五月瓜洗净切片,里脊切5毫米方片,加料酒腌制10分钟
3、干辣椒,蒜切片,热锅入油煸出香味
4、入腌制好的肉片中火煸炒,盖锅焖8分钟
5、入五月瓜片,翻炒均匀,改大火炒3分钟
6、入少许食盐,加入太太乐原味鲜酱油1汤勺
7、翻炒均匀后关火起锅装盘即可