东北泡菜的正确吃法

原料

东北酸菜 适量

1/准备食材

2/杀猪菜，主材料就是酸菜血肠加肥瘦相间的猪肉。

3/酸菜猪肉馅儿的饺子，主料酸菜加猪肉。

4/酸菜心蘸酱。酸菜心儿用热水烫一下蘸酱吃。令人食欲大开。

5/酸菜炖大骨头或者是排骨。将适量的排骨大骨头放入酸菜中一起慢炖。

6/酸菜炖冻豆腐，比较素的酸菜的吃法。

泡菜猪肉炖粉条

(1)、调料：五花肉、红薯粉条、东北酸菜、葱蒜、米酒、食盐。

(2)、作法：把泡菜洗干净切成细丝，五花肉切割成片状。在锅中添加适量的油，放进葱蒜进行爆香，随后将五花肉片放进锅中煎至8完善。放进适当盐和米酒煸炒，随后添加冷水，等水开后倘若红薯粉条和泡菜炖熟就可以了。