咸肉放冷藏还是冷冻 瑞丽范 心理 1.63W 大中小设置文字大小 咸肉需要放在冷藏里面。因为咸肉受外界环境影响较大,容易变质,所以放在冷藏处更容易保存。咸肉,广东人称之为腊肉,向来有北风起,晒腊味的说法,每家每户每到秋风起的时候都会自己做一些腊味晾晒以备冬天食用,特别出名的是中山市黄圃腊味。保存咸肉放保鲜还是冷冻的好的选择上,看自己要保存咸肉的时间决定。咸肉保存半年、一年时间,放到冰箱的冷藏里保鲜就好。咸肉保存时间长达一年以上,放冷冻更好些。咸肉里面有食盐,即使放到常温环境中,密封保存,能保存一个月到三个月的时间哦。 TAG标签:冷藏 冷冻 咸肉 #