用料:
黄辣丁 500克
泡辣椒 少许
泡姜 少许
酸萝卜 半个
豆瓣酱 1勺
花椒 少许
小葱 2根
香菇 2朵
金针菇 少许
小蘑菇 3个
酸萝卜黄辣丁的做法步骤:
步骤 1  家里有猪油的小伙伴可以用,然后再加点植物油
步骤 2  准备泡姜,泡辣椒大蒜
步骤 3   酸萝卜,洗干净
步骤 4  油温3成热放佐料
步骤 5  水份炒得差不多之后,就可以不用炒,要用中火
步骤 6  加水煮开,中火熬汤
步骤 7  小火熬制20分钟之后放黄辣丁,然后放蔬菜
步骤 8  小火10分钟之后就可以了