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线椒和杭椒哪个炒牛肉好吃

线椒和杭椒哪个炒牛肉好吃

杭椒炒牛肉好吃。

杭椒最初是在杭州出产的,在江浙沪地区比较常见,这种食物外形细细长长,和普通的绿色辣椒有些相似,一般来说呈现出淡绿色。

杭椒和线椒是有一定的区别的,杭椒的整体比较粗,它的顶端较尖,看起来有点像羊角,线椒整体看起来比较修长,像是一根根的。

杭椒和线椒在味道上也是有一定差异,前者味道比较淡,没有什么辣味,后者属于比较辣的,如果将杭椒和线椒放在一起尝尝,一下子就可以分辨出。

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