河南马齿苋菜卷馍的做法大全

主料：面粉适量，酵母适量

辅料：马齿苋适量

配料：盐适量

1、 酵母化成水，倒进面里，加温水，活成面絮，揉成光滑的面团

2、马齿苋只需要一小把就好. 取比较嫩的叶片和末梢，洗净然后沥干水份，加点盐，把它腌一下。

3、然后把腌好的马齿苋放在面板上，和面团揉在一起，让面面和菜菜充分在一起，再搓成长条，切成小段。

4、 放进蒸锅，水开上汽，15分钟关火，再闷个两三分钟