十五种腌菜的做法

1、酸甜腌萝卜。

2、酸甜脆爽腌萝卜。

3、辣酱紫苏卷。

4、腌萝卜。

5、腌黄瓜。

6、苏子叶咸菜。

7、台式泡菜。

8、香腌杂菜。

9、酱黄瓜。

10、五香萝卜干。

用料

白萝卜白糖3勺红糖1勺酱油5勺醋3勺辣椒根据个人口感

做法

将萝卜连皮洗干净，凉干皮表面水份，切片

切好片，撒3勺盐，搅匀，放1小时

1小时候，要将多余的水去掉

将萝卜水压干，放进腌瓶里

挤完水后，放3勺白糖，1勺红糖，3勺醋，5勺酱油，搅拌均匀

盖好放置一天即可食用了～（冬天常温放，夏天最好放冰箱）

酸甜脆爽腌萝卜

用料

白萝卜1根白醋糖辣椒粉/野山椒

做法

切成小长条！然后加盐！腌那么十分钟然后把盐水倒掉去辛辣

加野山椒水把野山椒切成小圆饼。撒糖，倒醋

一把辣椒粉或者是野山椒粒放里

多揉揉

等30分钟就可以吃啦。