腌韭菜籽的正宗做法 瑞丽范 心理 2.44W 大中小设置文字大小 做法:1.韭菜籽用剪刀挨个剪去花蒂,只留花儿,清洗干净,凉干。2、将晾干的韭菜籽先用刀剁一下,便于捣碎。3、另把生姜磨蓉、苹果(梨)洗净切碎和韭菜花混合。4、放入料酒,盐,用小木锤把腌过的韭菜籽、姜、苹果碎块粉碎成韭菜泥状。(搅拌机打碎也行)5、盛在密封罐里,盖好盖子放入冷藏室,一个星期之后就可以吃了。 TAG标签:正宗 韭菜 #