梭子蟹炒豆腐干的做法

主料 2种

梭子蟹

400g

豆腐

250g

辅料 1种

葱花适量

调料 3种

油适量盐适量鸡精适量

烹饪步骤 10步

步骤1

准备的材料：豆腐、梭子蟹

步骤2

将梭子蟹放在锅中，清水煮开

步骤3

将豆腐用刀拉成块状

步骤4

煮好的梭子蟹备用

步骤5

将梭子蟹用剪刀剪开4块

步骤6

去腮

步骤7

起油锅，将切好的豆腐放入锅中

步骤8

放入适量的生抽

步骤9

适量的清水

步骤10

放入梭子蟹煮开后，放些葱花，就好了。