平菇炒冻豆腐做法大全

用料：

冻豆腐适量

葱四分之一根

姜适量

平菇六颗

香肠一根

油适量

豆瓣酱适量

做法与步骤：

1、冻豆腐取出来，控水，备用

2、平菇洗净，切片备用

3、适量姜切碎 备用

4、葱 香肠切碎 切片 备用香肠

5、炒锅放油 热后放入豆瓣酱 翻炒

6、放入葱 姜 香肠 平菇，翻炒一段时间后放入冻豆腐 适量加水翻炒

7、美味出锅