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豆腐干的精选
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豆腐干的精选
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腌豆腐干家常做法
2024-03-06
腌制豆干的方法主料:豆腐500g辅料:油适量、盐适量、花椒适量、辣椒4个步骤1、豆腐、辣椒清洗一下,备用2、锅里放花椒和盐烧开后小火,熬5分钟3、熬好的花椒水备用4、豆腐切片5、辣椒切小段备用6、平底锅放适量油,油热后放入...
津津卤汁豆腐干做法
2024-03-06
食材:油炸豆腐干1斤。调味料:食盐1勺,香葱1颗,味椒盐1勺,生抽2勺,老抽1勺,香醋1勺,栗蘑酱2勺,鸡精1勺,白糖1勺。津津卤汁豆腐干的做法:第一步清洗,把豆腐干放在水龙头底下冲洗一下,放入盘中。时间不要太长,不要让它吸收水分。第二...
熏豆腐干怎么做好吃
2024-04-05
熏豆腐干100g,小米辣3g,牛肉肉馅50g,葱花3g,大蒜3瓣,姜片3片做法:豆腐干用温水浸泡30分钟,用手搓掉熏灰,锅起热放入油油温升高放入葱花,姜片,大蒜,肉馅煸炒至香味,倒入温水煮开,放入豆腐干,加入小米辣,熬制汤汁收干出锅,挑出葱花,姜片...
洛南豆腐干做法
2024-01-16
原料:豆腐干300克、菜油1汤匙、酱油2汤匙、红柿椒半个、绿色小尖辣椒2条、葱1条、辣椒油2茶匙、花椒粉1/8茶匙、芝麻油1/8茶匙、炒花生仁50克。做法:1、把红椒,绿椒,葱洗净后切成1厘米左右的丁。豆腐干也切成1厘米左右的...
如何做红烧豆腐干
2024-03-14
主料:香干500g、蚝油2小勺、油适量、香葱末少许、红椒末少许、水一碗辅料:盐少许、生抽2大勺、大蒜末少许、青椒末少许、鸡精少许 红烧香干的做法步骤1、准备好食材2、将大蒜,青红椒,香葱分别切成碎末,香干二面分别切...
油豆腐干是怎么做的
2024-02-07
食材:豆腐干、青椒、肉各适量调料:生抽、蚝油、料酒、玉米淀粉、油、盐各适量。做法步骤:1、豆腐干切条,青椒切条,肉切丝加料酒、生抽和淀粉抓匀备用。2、锅热烧油下肉丝炒至变色盛出。3、油锅放豆腐干翻炒几下,再放入肉...
太康马头豆腐干做法
2024-01-25
主料:马兰头300g豆腐干3块辅料:盐适量糖适量生抽适量醋适量香油适量蒜末适量做法:1、马兰头洗净。2、锅中加水烧开,加入马兰头焯水后捞出!3、香干焯水捞出。4、将焯过水的马兰头放入凉开水中浸泡一会。5、挤干水分,切碎。6...
如何用干豆腐做豆腐干
2024-02-10
将黄豆浸泡六个小时左右,放入豆浆机中打成豆浆,但是在打成豆浆的时候不能加热,因为我们要用生豆浆。2、然后将生豆浆倒入锅中烧开,豆浆不要一次性倒入,等到一半豆浆烧开之后再倒入另外的,不断地搅拌避免粘锅。3、然后用纱布...
豆腐干的10种做法
2024-03-10
食材如下:红椒1根,薰豆干500克,猪瘦肉100克,生粉适量,豆瓣酱少许,料酒1汤匙,姜1块,蒜4瓣,酱油1汤勺做法:1、辣椒、薰豆干、猪瘦肉切丝2、猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会,姜,蒜切片,锅内倒底油,油热后下姜丝爆香油后,下腌...
熏豆腐干的做法
2024-03-08
用料熏豆腐干适量卤汁适量盐适量红糖适量鸡精适量做法1/9买回家的熏豆腐干放进清水浸泡半天,去烟味。2/9卤汁一盆。3/9卤汁一盆倒进煮锅里加盐,红糖,鸡精烧开。4/9放进熏豆腐干再次烧开。5/9再开中火卤四十分钟左右。6/9...
五香豆腐干炒什么好吃呢
2024-04-06
食材明细、豆干适量、青红辣椒丝适、油适量、五香粉适量、蒜蓉适量、生抽适量、小茴香适量、食盐适量1、豆干用热水清洗。2、切成均匀的薄片。3、红辣椒切丝。4、青辣椒切丝。5、凉油下锅,加入小茴香煸出香味,然后大火...
怎样做芹菜豆腐干包子
2024-03-29
【制作食材】芹菜,豆腐干,食用盐,鸡蛋,食用油,小葱,十三香,蚝油,饺子皮,水淀粉【制作步骤】1、今天要教大家的是一道芹菜豆腐煎包的制作教程,做法特别简单,做出来之后非常好吃,现在来把做芹菜豆腐煎包用到的材料准备一下。准备一...
油炸豆腐干的家常做法
2024-03-01
1、用料:白豆腐干200克、油20克、蚝油5克、生抽5克、香菜2克、盐2克、醋2克、玉米淀粉10克。2、白豆腐干下锅用油炸到表面焦脆。3、炸出的豆腐捞出控干油。4、玉米淀粉加水调成水淀粉。5、锅里倒入油,热到五成热,关火,将...
山西豆腐干的做法大全家常
2024-01-22
配料:黄豆3公斤,精盐600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克1磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,磨成浆2 煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好,添加20%到25%的水3 凝固。浆温降至90℃左右时用卤水点浆。当浆出...
豆腐干的腌制方法王刚
2024-03-10
1、材料:豆干一斤、生抽三大勺、姜几片、大料三颗、桂皮一根、冰糖4小块、盐半小勺、五香粉1小勺、香叶4片。2、把准备好的豆干划几刀,所有豆干都切好。3、锅放油加热,放入豆干煎至表面变色捞出。4、锅放油加热,下入姜片...
豆腐干咸菜的做法大全
2024-02-04
原料:干豆腐适量、老抽适量、葱适量、姜、蒜适量、干辣椒适量。做法步骤:第1步、干豆腐,要选这要厚的第2步、切丝第3步、辅料切好备用第4步、锅里放油,建议多放点,带油开了,放所有辅料,然后放干豆腐第5步、翻炒三分钟左右,倒...
花椒水豆腐干的熬制方法
2024-01-23
豆腐干半斤、泡椒1袋,姜10克、蒜10克、花椒5克、精盐5克、食油150毫升步骤1,豆干清洗干净,凉水上锅蒸。注意每放一层豆干都加一双筷子,这样可以使每层豆干受热均匀步骤2,蒸豆干的时候可以将姜蒜切片,备用步骤3,豆干在大火上...
豆腐干每天吃多少合适
2024-03-20
豆干一天摄入40~60克的豆干是比较合适的,吃太多的话也可能会不利于身体的吸收,而且对身体不利。豆干的营养价值是非常高的,但是不能够吃太多,食用太多可能会造成植物蛋白摄入过量。平时要注意少食多餐的原则,养成良好的生...
洛南豆腐干哪里最正宗
2024-01-18
位于秦岭南麓腹地的洛河源头---洛源镇,出产的驰名古今的土特产品----洛源豆腐干。早在数百年前的明清时代就负有盛名,曾被清皇御为御善贡品,并随当年商贾走各地。红军在洛南时,洛源人民曾用豆腐干支援红军作战。洛源镇豆...
济宁玉堂豆腐干的做法
2024-02-11
用料盐试着放豆腐3斤豆腐干的做法步骤步骤1要选卤水豆腐,我这里是按斤卖,买了三斤,一块豆腐切块三小块,具体怎么切随意,但要考虑缩水,忘记拍照了步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1切好豆腐后,放水,水滚了后放豆腐,我的豆腐放...
卤煮豆腐干的做法
2024-01-10
干豆腐500g辅料五香粉一勺老抽一勺生抽一勺盐二勺1、新鲜的干豆腐2、切的条比较宽,这样感觉煮的过程中不会被翻断了3、把所有的配料都倒进水里,然后放干豆腐,开小火煮。4、撒上五香粉,辣椒粉5、老抽,生抽,料酒6、煮开锅,盖上...
酸汤豆腐干的做法大全
2024-01-18
制作主料:干豆腐2张、海鲜菇100克制作调料:大蒜2瓣、泡辣椒2个、泡生姜1块、胡椒粉1勺、白糖1勺、生抽1勺、白醋1勺——制作方法和步骤——【步骤一】:把干豆腐切成长4-5厘米和豆芽一般粗的丝海鲜菇用盐水泡10分钟后,清洗...
中国最好吃的豆腐干是哪个牌子
2024-03-20
良品铺子牌豆干最好吃,良品铺子创建于2006年,总部设在湖北武汉,专注于从全球30多个国家、地区优选好原料,为消费者提供高端零食,知名食品品牌,上市食品公司,连续六年高端零食全国销售领先。湖北著名商标,集休闲食品研发、加工...
空气炸锅炸豆腐干的做法大全
2024-02-13
一、用料豆干,12块油 ,少许葱花盐水,(蘸料) 1碟。二、做法1、空气炸锅200度预热6分钟。2、同时给豆干表面刷油,这个是关键,不刷油会粘锅。3、豆干有刷油的一面朝下放到炸篮里。4、200度温度炸30分钟,中途可调节时间,不...
水阳三宝豆腐干的吃法
2024-02-28
1、将白芝麻倒入锅中,用小火慢慢炒熟,倒出晾凉备用。2、将白豆干用清水冲洗一下表面,切十字花刀,把一块白豆干切成4块小豆腐干。锅内倒油,把切好的豆腐干放入油锅中炸,炸到表皮脆脆的,就可以出锅了。3、倒出锅内多余的油,下冰...
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