电磁炉上的锅用厚的还是薄的

看你自己的需求，根据需求来自己选择。

比如要炒菜，那肯定是使用铁锅，要薄，这样锅体加热快，出菜更快，炒出的蔬菜也更好吃。

如果要焖炖，那自然是要小火慢炖，这样情况下，除了电磁炉功率调小，锅体也应该选厚的，有利于保温。

所以灵活一些准备呗：适合电磁炉的炒锅一个、汤锅一个，最好再来个煎锅就足够了。

根据具体情况选择合适的锅具。

电磁炉用的锅是电磁炉专用的锅，不是以厚薄来选择的，同样是电磁炉专用的锅还是选择厚实一些的好，厚实的锅虽然预热慢，但不易散热，经久耐用。