秋鱼的精选

从体型、腹部、鳃盖判断。从体型来看，雌鱼体形比较短小圆润，雄鱼比较瘦长从腹部看，雌鱼腹部柔软，从腹部到肛门的硬棱不明显，到繁殖期腹部膨大而雄鱼腹部较硬，从腹部到肛门有明显的硬棱还可以观察鳃盖，到了繁殖期，雄鱼的鳃盖上...

食材：秋鱼一条、带骨鸡肉、鸭腿一只、牛骨头适量。辅助食材：食盐、料酒、玉兰片、香菇、大葱、生姜、香醋各适量。做法：第一步：锅中加入适量水将牛骨头剁碎和带骨鸡肉、鸭腿放入，然后加入葱姜，料酒大火烧开，然后再撇去浮末转...

由于汤里可以放红枣姜片等食材一起炖汤也可以喝豆腐，香菜一起炖汤还可以搭配黑豆芝麻等食材，泥鳅汤里可以搭配，有多种食材选择具。具体根据个人口味加入食材与调料。根据个人的口味，我最爱吃的还是秋鱼豆腐在一起炖，这样吃...

主料：泥鳅鱼250克、豆腐150克。辅料：稻米油15毫升、花椒少量、八角少量、香菜20克、葱30克、姜20克、蒜20克、酱油15毫升、醋15毫升、啤酒300毫升、盐少量、黄酒10毫升做法：1、首先准备好食材。2、炒锅中放入稻米油，油烧...

1、秋鱼淘洗，放入盐（加盖）2、待秋鱼不太动了，冲洗、沥水3、取部分鱼鳅剪腹去内脏、切头成片，放葱、姜、料酒、盐、胡椒粉4、拌匀腌制十分钟左右5、捞去葱、姜，沥水。6、小葱切颗。7、油六七成热、中火，下秋鱼8、炸至油冒小泡...

用料沙丁鱼400克，盐适量，葱两段，酱油半勺，水一勺做法1、准备好鱼，先用盐腌制半个钟，（喜欢咸点的可以放久点）2、腌制好的鱼去掉鱼鳞和肚子的杂物3、洗干净沥干一下水份4、准备好酱油对一下水，葱切花5、锅里热干放适量的油，把鱼一...

外型不一样。鲅鱼体延长，侧扁，尾柄细，两侧在尾鳍基各具3隆起嵴体高小于头长吻尖长口大，上下颌约等长上下颌各具强牙一行，侧扁，三角形。秋刀鱼鱼体延长而纤细，棒状，侧扁[1]吻端略突出，呈镰状。头顶部至吻端平坦，中央有一微弱的棱...

目前没有人工养殖的秋刀鱼，市场上所见的都是捕捞，它是冷水性洄游鱼类，适温范围为10到24度，从2月至7月进行北上洄游。由于捕捞亮大，又无法低成模拟洄游不同的不同区域温暖，所以不能人工养殖。其次秋刀鱼价格较低，按目前的秋刀...

不是一、所属科目不同青占鱼又叫鲭鱼，属鲭科、鲐属秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。二、形态不同青占鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥...

1、属类区别：虽然秋刀鱼和鲅鱼都属于硬骨鱼纲，不过二者具体所属的目与科都是不同的。秋刀鱼是颌针鱼目、竹刀鱼科的，而鲅鱼则属于鲈形目、鲅科的。2、外观区别：秋刀鱼和鲅鱼的外观也有一些区别。比如它们的颜色也就一定差...

不是白鱼又名翘嘴红舶、娇鱼、白扁鱼、翘咀白、黄白鱼、翘嘴。白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼、白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽...

中国的秋刀鱼肉的颜色是偏白的，而日本北海道的秋刀鱼肉色是偏红的，口感上倒是没有多大的区别。中国的秋刀鱼和日本北海道的秋刀鱼的区别：秋刀鱼一般是生活在太平洋亚热带和温带海洋中，中国有些地区是在这个其余内，中国的带...

一、科目不同1、鲅鱼：鲈形目2、秋刀鱼：颌针鱼目二、外形不同1、鲅鱼：鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。头长大于...

不是，两者不是同一种鱼。所属科目不同：花池鱼属鲭科，鲐属。秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。形态不同：花池鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆...

秋刀鱼不是无鳞鱼，而是有鳞的，只是鳞比较小，不明显而已秋刀鱼又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，英文名为PacificSaury。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属。为表层洄游性鱼类，以动物性浮游生物为...

关于秋月观鱼的古诗有:1、白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。出自明代杨慎的《临江仙·滚滚长江东逝水》2、登舟望秋月，空忆谢将军。出自唐代李白的《夜泊牛渚怀古》3、回靶乎行邪，睨观鱼乎三江。出自魏晋左思的《三都赋》4...

中秋夜钓可以是老玉米、嫩玉米、商品饵料都行，这个时间段鲤鱼觅食活跃，一般通用型野钓饵料都能钓到鲤鱼，加点儿糖会更好。值得留意的是：基本上我们人吃的五谷杂粮鲤鱼都吃，所以诱鱼才是最关键，窝子里面有鱼你随便挂食物都行...

池鱼好。因为池魚是鲐鱼的一种，它比秋刀鱼体形略大，肉质更加好吃一点，所以池鱼好。池鱼有两种，一种是羽鳃鲐，另一种是鲐鱼。羽鳃鲐的身体呈纺锤形，长度在15-27厘米左右，它的背鳍有两个，背部为青绿色，腹部为银白色，主要产自红海...

秋刀鱼是竹刀鱼科秋刀鱼属鱼类的统称，俗称竹刀鱼秋刀鱼是肉食性鱼类，栖息在0～230米的热带及温带海域中，主要以虾类、鱼卵、桡足类等为食，摄食活动集中在白天，夜间不摄食，有明显的昼夜垂直移动现象，天敌有海洋哺乳类、乌贼、鲔...

是颌针鱼。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属，分布于北太平洋区和日本海等。秋刀鱼是生活中常见的鱼类，味道鲜美，营养也十分丰富。烹饪方式也很多，蒸、煮、煎、烤等都很适合。秋刀鱼因其体型修长如刀，并且生产季节在秋...

1、找一段粗细适中的硬木头2、中间劈两刀，形成一个十字口3、四个头削尖，放两个小树枝隔开4、找一根长点的树枝当手柄5、用绳子把各个部分都扎紧，鱼叉完工了。二、注意事项：由于光的折射，人看到水中的“鱼”像比实际的鱼要...

学名为池沼公鱼。又称香鱼香鱼是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼。楠溪江盛产香鱼，闻名已久，早在明朝万历年间，就已有之。香鱼又称秋生鱼、年鱼，一般体长15~20厘米，大者32厘米。体细长稍侧扁，口大，斜裂。颌上有扁宽的细齿，背鳍...

食材：秋刀鱼片500克、酸汤肥牛酱适量、葱蒜少许、小米辣少许、蛋清1个，玉米淀粉1勺做法:1，鱼片加一个蛋清1勺玉米淀粉适量的盐搅拌均匀腌制15分钟，葱蒜小米辣切末。2，水开下绿豆芽，煮2分钟捞出装盘3，锅中加油，爆香葱蒜倒入肥...

秋刀鱼并不是鲅鱼，他们两个是不同的品种，只是在体型上有些相似，秋刀鱼因为体型像刀，所以说取名为秋刀鱼。秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。鲅鱼不是秋刀鱼。鲅鱼是鲭亚目鲭亚科马鲛属...

秋刀鱼和鲅鱼并不是同一种鱼。从分类上来看，秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科的鱼类，而鲅鱼则是鲈形目鲅科的鱼类。因此，它们很明显不是同一种鱼。而且，它们在外观上也有一定差别。比如，秋刀鱼的背部是暗灰青色的，腹部是银白色的鲅...