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银耳汤用高压锅怎么熬

银耳汤用高压锅怎么熬

高压锅银耳汤的做法:

1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。

2、发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。

3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。

4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。

5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。

6、感觉吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖

银耳汤用高压锅怎么熬

我用压力锅煲银耳。煲出的银耳软糯粘稠。先将银耳泡一两个小时

然后将银耳剪碎

电压力锅,将剪碎的银耳倒到锅里,加水,差不多煮粥那么多的水就可以了。豆、蹄筋档。

到时间后,自动排气。

排气完,在不加压的情况下,放入冰糖适量,再煲10分钟,加入枸杞即可

这是是锅壁上留下的银耳

这是煲出来的效果!

煲银耳汤可以加入皂角米、桃胶等,会更有嚼劲,口感更好!

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