长豆角烧虾的做法
长豆角烧虾做法:
1、食材:长豆角、虾、姜蒜、花椒、辣椒、盐、生抽。
2、虾适量,去壳去虾线洗净。加入一点盐,白胡椒粉,再抓匀稍腌。
3、长豆角洗净切三段。
4、适量水烧开,长豆角放入焯至断生捞出。
5、虾也放入,焯至变红捞出,过凉水。
6、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香,长豆角放入翻炒两下,适盐,生抽调味儿翻炒两下。
7、虾仁放入,翻炒入味儿关火,即可以出锅了。
长豆角烧虾做法:
1、食材:长豆角、虾、姜蒜、花椒、辣椒、盐、生抽。
2、虾适量,去壳去虾线洗净。加入一点盐,白胡椒粉,再抓匀稍腌。
3、长豆角洗净切三段。
4、适量水烧开,长豆角放入焯至断生捞出。
5、虾也放入,焯至变红捞出,过凉水。
6、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香,长豆角放入翻炒两下,适盐,生抽调味儿翻炒两下。
7、虾仁放入,翻炒入味儿关火,即可以出锅了。