虾肉烧汤的做法 瑞丽范 心理 7.31K 大中小设置文字大小 主料:豆腐200克辅料:虾仁50克鸡蛋1个植物油适量食盐3克白糖3克酱油适量葱5克水淀粉适量高汤适量步骤1虾仁去除沙线,洗净,沥干水分步骤2豆腐放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分,切小块步骤3鸡蛋打散,搅拌均匀步骤4锅置火上,倒入油烧热后,炝香葱末,加白糖、酱油调味步骤5倒入适量清水(肉汤)煮沸,再放豆腐步骤6大火煮沸后加虾仁煮熟步骤7淋蛋液煮2分钟,加盐,用水淀粉勾芡即可 TAG标签:烧汤 虾肉 #