正宗的扬州炒饭怎么做 瑞丽范 心理 1.81W 大中小设置文字大小 扬州炒饭的做法步骤: 1、准备米饭一大碗,滴几滴香油,拌匀。 2、准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。 3、将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。 4、火腿肠切粒。 5、起油锅,将火腿粒煎炒一下。 6、将火腿粒盛起待用。 7、鸡蛋两只搅拌均匀。 8、起油锅,将鸡蛋入锅煎10秒钟。 9、倒入米饭炒匀 10、将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀,加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。 11、炒好的饭装盘就可以了。 TAG标签:扬州 正宗 炒饭 #