蒜苗蒜叶大蒜他们能驱寒吗

可以

大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷、硫氨素、核黄素、尼克酸等多种营养成分，在日常生活中大蒜常被人们用作调料，对人体而言大蒜具有多种功效：可以驱寒。

可以驱寒的，蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用，蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

蒜苗蒜叶大蒜能驱寒。大蒜也是一种耐寒植物，一般每年8月栽种，次年5月左右收获。在冬季也不需要采取其它特制的防寒保护措施。大蒜经济价值比较高，值得推广。