羊羔肉片的做法大全
用料
羔羊肉卷 半斤
洋葱 1个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
孜然粉 1匙
辣椒粉 1匙
盐 适量
做法步骤
步骤 1
洋葱切块 姜切片 大蒜去皮切块 葱切段 入热油锅煸炒爆香,加适量盐
步骤 2
放入化冻过的羔羊肉片 加入孜然粉,翻炒
步骤 3
再加入辣椒粉和一点点盐翻炒
步骤 4
油锅要热,火要大,迅速爆炒出锅,不然肉老了不好吃
用料
羔羊肉卷 半斤
洋葱 1个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
孜然粉 1匙
辣椒粉 1匙
盐 适量
做法步骤
步骤 1
洋葱切块 姜切片 大蒜去皮切块 葱切段 入热油锅煸炒爆香,加适量盐
步骤 2
放入化冻过的羔羊肉片 加入孜然粉,翻炒
步骤 3
再加入辣椒粉和一点点盐翻炒
步骤 4
油锅要热,火要大,迅速爆炒出锅,不然肉老了不好吃