可可蛋糕——简易纸杯的家常做法

主料

低筋面粉100克 可可粉20克

鸡蛋1个 牛奶150ml

玉米油50克 白糖80克

辅料

泡打粉4克

可可粉纸杯蛋糕的做法步骤

1、 所有的原材料

2、 鸡蛋打入大的盆里，放入糖，抽打

3、 糖融化后加入奶，使劲打啊，再加入油，要打15分钟以上

4、 这是打好的蛋黄糊

5、 面粉可可粉泡打粉混合，过两次筛，筛入蛋黄液中

6、 和好的蛋糕糊，分装进纸杯中，八分满，送入预热200度的烤箱内，上下火，30分钟

7、 烘烤完成

小贴士

第一次做的马芬，有点硬，不过味道好极了。