蘑菇木耳家常做法

用料 主料 黑木耳少许 蟹味菇少许 猪里脊肉适量 辅料 大蒜 少许 姜(子姜) 少许 红辣椒 少许 木耳蘑菇炒肉的做法

1、 蘑菇过水

2、 木耳过水

3、 料酒 生抽 十三香 盐 腌制15分钟

4、 适量即可，个人口味偏重多加

5、 炝锅 葱姜蒜爆香放入肉丝翻炒

6、 加入蘑菇木耳继续翻炒，放盐，鸡精，十三香，炒5分钟出锅即可