麻辣飘香的香料粉配方
自制麻辣炒料专用香料粉
大料5克, 桂皮5克
草果一个,白芷5克
小茴香5克,丁香2克
甘草5克,山奈5克
白豆蔻2克,草豆蔻3克
香叶2克,良姜3克,甘松3克。
总共约50克(一两)
以上打成粉后,装进密封的罐子里保存。
此方可用来做七八次烤鱼或者麻辣香锅。
自制麻辣炒料专用香料粉
大料5克, 桂皮5克
草果一个,白芷5克
小茴香5克,丁香2克
甘草5克,山奈5克
白豆蔻2克,草豆蔻3克
香叶2克,良姜3克,甘松3克。
总共约50克(一两)
以上打成粉后,装进密封的罐子里保存。
此方可用来做七八次烤鱼或者麻辣香锅。