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香辣和麻辣谁更辣

香辣和麻辣谁更辣

都不辣。

它们主打的味道都不是辣。一个是香,一个是麻。

吃起来都不觉得怎么辣,少了很多纯粹的味道。想吃辣椒,就不要添加那么多辅料。既想要吃辣椒,又不想它辣,这可真是只有人类才能想出来的事情。

香辣和麻辣都很辣,不过两种辣侧重点不一样,香辣侧重香,麻辣侧重麻,吃出来的口味完全不一样,麻辣输于重口味的一种。如果偏要分清楚谁更辣,应该是香辣要辣一点,麻辣次之,因为吃麻辣味舌头已经是麻麻的了,抵掉了好多辣味,满嘴麻麻的。有的人喜欢香辣,有的人喜欢麻辣。

麻辣更辣。香辣的香味会掩盖部分辣味会造成辣味减轻的现象,而麻辣则会加重辣味,因为麻的感觉再加上辣的感觉会让人感觉更辣。

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