麻辣的精选

底料配方：主料：郫县豆瓣150克。姜片25克，葱节15克，蒜米10克，冰糖15克，豆豉5克，白豆蔻5克，猪化油300克，熟菜油100克。香料配比及处理方法：八角5克，桂皮4克，山奈2克，草果5克，砂仁4克，丁香2克，小茴3克，香叶2克，。底料制作流程：（1）烹前工作：郫县...

用料牛排骨1000克大料适量姜5片蒜5片生抽两勺料酒两勺冰糖2勺辣酱老干妈之类的芹菜三根蒜苗三根（配菜可以根据个人口味调整，也可不加）红椒5只步骤1牛排骨让买肉的师傅帮砍好，洗干净。放冷水锅里煮沸五分钟，放2片生姜。捞起...

麻辣大头菜的做法是先把大头菜清理干净。用盐腌制一一，加上白高度白酒腌制一天用冷开水洗干净，再切条状和片状加上适量的盐花椒面，海椒面，鸡精就可以了都可以麻辣大头菜制作材料：大头菜5斤、盐200克～250克（我我喜欢吃咸一点，...

可以放在冰箱里冷冻的，冷冻之前你最好是在外面的时候就用刀啊或者是大剪子。把它剪成几块的大小。再用小方便袋或者是那种密封袋装着啊用的时候用多少。拿出来多少就可以因为有的时候有一些菜是用不了一大整块儿的。嗯...

10斤香肠放20克红曲粉。灌香肠以10斤肉为例：要配上20克红曲粉、400克白糖、30克味精、200-300克白酒或黄酒、300-400克精盐、600克生姜榨出的汁。此外，还可以配上陈皮、丁香、八角、花椒、肉桂等各30克左右，外加20克硝水...

煮出来的小龙虾会有苦味，其实就是啤酒加多啦，一半啤酒一半清水最好，煮出来的小龙虾既没有苦味，肉质也会更嫩。为了让这道菜看起来更丰盛，我还加了各种蔬菜、丸子，大家都可以根据自己的喜好添加。最后吃剩的汤汁还能用来拌个...

主料：鸭腿3个、豆腐干辅料：植物油、盐、辣皮子10个、辣椒酱、香料（香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克）姜、蒜、啤酒、尖椒干锅鸭子四川正宗做法：1、把鸭腿洗净切块，下开水煮开捞起2、辣皮子用凉水...

主料:猪蹄一份辅料:青辣椒50g红辣椒30g花椒2勺豆豉1勺盐3g白糖一小勺白酒10ml水少量步骤：1·准备食材2·青红尖椒、老姜3·切段，老姜切颗粒4·芹菜和大葱切段5·放一丢丢油6·放入豆豉7·下卤猪尾巴，小火炒8·一次性放入...

麻辣大骨头做法原材料：猪腿骨20斤。麻辣料：子弹头辣椒150克、麻椒（干青花椒30克）。香辛料：山楂片25克、八角15克、白芷8克、香叶6克、桂皮5克、小茴香5克。酱料：郫县豆瓣酱100克、黄豆酱100克、红烧酱油60克、甜面酱50克。...

1、主料:豆腐串适量2、辅料:关东煮适量姜片适量小米椒适量生抽适量香辣酱一勺香叶适量干红辣椒适量3、卤豆腐串的做法步骤:1、豆腐串适量2、清水泡软，开水焯一滚儿捞出，焯去多余油脂。3、锅内适量水，适量姜片，麻椒，香叶，干...

使用方法1、抓住后面的把手打开盖子。2、揭开银箔胶纸。3、把容器放回原处。4、用附带的双面胶带，将本品贴在坚固的汽车内要处即可。...

用料螃蟹4只油适量豆瓣酱一勺红油火锅底料一小块（1/4包）葱适量姜适量蒜5-6瓣花椒20-30粒干辣椒2个洋葱1个啤酒半瓶白糖5克做法步骤步骤1螃蟹洗刷干净切块后备用步骤2玉米淀粉加水搅拌均匀步骤3将步骤1备用的蟹均匀蘸取...

原料猪肉4000克、腌渍肠衣4条、白糖40克、高度白酒150ml、辣椒面60克、花椒面60克、盐100克、五香粉10克、姜汁30ml，矿泉水瓶一个。做法1、猪肉洗净后沥干水分，切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟，然后...

吉香居。四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，，属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山，是新崛起的“中国泡菜之...

1、食材：粉条200克、剁椒，芝麻适量、胡椒粉，花椒粉适量、香菜，香芹，炸菜，蒜适量、盐，味极鲜酱油，醋适量、香油适量。2、把粉条放盆里，洗净，再加水泡上20分钟，把粉条泡软。3、备花椒粉、胡椒粉、红辣椒，芝麻各1小勺。4、把蒜捣成蒜...

因为带货商品有质量问题。更何况背后是假冒伪劣产品。要么价格贵，要么产品质量有问题。有时候甚至挂羊头卖狗肉。而且态度特别不好。诚实的形象已不复存在感觉是为了博眼球把观众当傻子。还有人说他对烹饪一窍不通。有...

原料：兔子一只、葱姜，青花椒，八角和花椒、青红椒、白芷，山奈，香叶、辣椒王（这个辣椒比较辣，我们做的时候可以根据口味适量添加）制作过程：1、首先把兔头从中间躲开，然后把内脏去除，把兔肉从中间剁成两半，然后顺着脊骨再剁开，再把兔...

用料：鸡1只、大蒜四五瓣、花椒20粒、酱油适量、老抽适量、香叶三片、白芷一小片、大茴适量、小茴适量、干红辣椒一把、尖椒适量、大葱两根1、将鸡肉用水焯一下捞出来沥水控干，放一旁备用。2、在烧水焯鸡的空隙，准备调料，...

意思就是对方还深爱着你，任然忘不掉你，想通过这种方式拉近你们之间的距离，并且可以引起你的注意力，让你更多的关注与她，这时，我们在明白前任还深爱自己时，应该给予对方热情的回应和真诚的爱，告诉对方自己也还深深的爱着他，想和...

食材清单干鲫鱼2条、泡椒泡姜适量、郫县豆瓣酱一勺、小葱适量、芹菜碎适量、老抽少许、生抽少许、香醋适量、白糖适量烹饪步骤步骤1/11干鲫鱼步骤2/12小葱、芹菜步骤3/12泡椒泡姜切细步骤4/12芹菜和小葱切好待用步骤5...

不可以吃毛毛蛋是不能够连毛一起吃的。毛蛋指的就是已经孵化成型的鸡蛋，营养比较丰富，但是毛蛋的毛是不能吃的，由于人的消化液并不能消化鸡毛，毛鸡蛋的毛的话一般都是一些未成功孵化的小鸡的羽毛，一般在制作毛鸡蛋的时候会...

主料：鲜虾300克辅料：清水200ml、干辣椒适量、大葱葱末5g、姜末5g蒜末5g、八角2个、香叶2片、郫县豆瓣酱15g、花椒适量、鲜辣椒圈适量、小葱葱花适量、食用油适量。做法：1、鲜虾300g剪去虾须、虾枪（即虾头尖刺部分），挑掉虾肠...

主辅料兔肉200克，鸡蛋50克，淀粉10克，黄瓜片25克，精盐2.5克，料酒10克，酱油5克，味精1克，生姜10克，大葱10克，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克(实耗50克)，干红辣椒5克，芝麻油3克。制作1、取兔肉洗净，去筋膜，切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加...

川夫杨牌子。根据查询麻辣拌资料显示，麻辣拌是川夫杨牌子的包，是抚顺市的特产，整体的食材构成和麻辣烫很相似，有土豆、豆皮、丸子、鱼丸、西兰花、宽粉、上海青、快速面等食材，配以盐、糖、陈醋、花生碎、孜然等各种调料拌...

常温一个小时到12小时不等吧。正常温度12个小时不会变质的，但是影响口感质量了，再回锅的话，就没口感了，味道不会有太大的变化，如果都是蔬菜的话，那口感基本是没得吃了，荤菜还好些，回锅加热影响不大，可以微波炉加热。无论是夏天...