高压锅蒸糯米饭的步骤

步骤:先要把糯米用水浸三四个小时，再把蒸笼垫上一块蒸笼布，把糯米水控干倒进蒸笼里，再用筷子在弄你里挫五六个小洞，盖上盖子蒸15分钟就可以啦。

准备食材：糯米150ml，水185ml，芝麻适量。

步骤一：将大米淘洗干净。

步骤二：将大米淘盛入盛器，普通的碗酒可以，加入185毫升水，浸泡20分钟

步骤三：高压锅加水，加入小蒸屉，把泡好米的盛器放在小蒸屉上，注意一定要加入小蒸屉。

步骤四：盖好锅盖，开火蒸米饭，高压锅嗤汽后调小火，嗤气6分钟，关火。

为电又知她南音办精率选存状火参。

步骤五：高压锅放至没有压力了，开锅，可以撒上一点芝麻。

1，糯米洗过一次后，浸泡4个小时。（糯米品种不一样，做出来的口感不一样，我吃过觉得都很好吃，喷香喷香的）

2，买回来新鲜的甜豌豆，很大颗的，放冰箱冻一冻，大概一个小时左右。

3，家里带过来的香香的腌腊肉，切厚片用洗糯米的水焯一次，降低咸味。然后将腊肉厚片切丁。将肥肉丁放入锅中炒出油，再将瘦肉丁放入锅中翻炒至香味出来。（腊肉丁可以使用别的代替）

4，腊肉炒好后放入甜豌豆翻炒一小会。

5，锅中倒入麻油，沥水后的糯米饭放入锅中翻炒至部分米粒白色消失。（没有麻油，别的油也可以，油可稍微多点）

6，炒好的糯米饭放入高压锅中，水刚好

与糯米饭齐平，调整压力时尽量小压力煮，煮的时间可以稍微长点。不要时间结束就打开盖，可以多焖一会，形成锅巴更香。