洋姜红烧肉的做法
主料
纯瘦肉,150g
洋姜,300g
辅料
油,适量
葱,适量
鸡精,适量
料酒,适量
蚝油,适量。
洋姜红烧肉制作步骤
2、洋姜清洗干净,切片。肉片用料酒、盐拌一拌,待用。
3、上油锅,下葱翻炒,放入肉,翻炒肉片。
4、把肉拨到一边,放入洋姜。
5、放入料酒、鸡精、蚝油翻炒,用盐调味。出锅,上桌。
主料
纯瘦肉,150g
洋姜,300g
辅料
油,适量
葱,适量
鸡精,适量
料酒,适量
蚝油,适量。
洋姜红烧肉制作步骤
2、洋姜清洗干净,切片。肉片用料酒、盐拌一拌,待用。
3、上油锅,下葱翻炒,放入肉,翻炒肉片。
4、把肉拨到一边,放入洋姜。
5、放入料酒、鸡精、蚝油翻炒,用盐调味。出锅,上桌。