腌制地葫芦咸菜用焯水吗 瑞丽范 心理 2.16W 大中小设置文字大小 不需要原料地葫芦适量, 米醋适量、白糖适量、花椒适量、辣椒适量、鸡精适量、食盐适量步骤1/ 将地葫芦洗净,浸泡一段时间,充分去除土腥味,备用步骤2/将米醋、食盐、白糖、花椒、辣椒按自己的口味,放入白钢锅或玻璃锅内,小火煮一会儿,然后凉凉步骤3/ 将地葫芦控干水,放入煮好凉凉的腌制汤汁中,最好用有盖的玻璃容器,加入适量鸡精,密闭容器后,放入冰箱冷藏,一周后,就可以使用了。 TAG标签:咸菜 用焯 腌制 葫芦 #