粉条矾多了怎么办
可以加入食用纯碱,即可中和哦,去除食品中的明矾也可以加氯酸钠溶液。这个是氧化还原。对明矾的用量国家没有硬性的规定,因为是根据各种产品生产的需要而各有不同,但明矾中含有大量的铝,因为法规只对铝的残留量作出了规定.根据国家食品添加剂的卫生标准,明矾的最大使用量为“按生产需要适量使用”。
可以加入食用纯碱,即可中和哦,去除食品中的明矾也可以加氯酸钠溶液。这个是氧化还原。对明矾的用量国家没有硬性的规定,因为是根据各种产品生产的需要而各有不同,但明矾中含有大量的铝,因为法规只对铝的残留量作出了规定.根据国家食品添加剂的卫生标准,明矾的最大使用量为“按生产需要适量使用”。