陈黄豆能做豆腐吗

可以做的。做豆腐就是提前把黄豆泡好，然后把泡好的黄豆磨成豆浆，如果自己家里做的花可以用料理机或者破壁机榨成豆浆，然后再把豆浆过滤一下，加入做豆腐用的卤水煮开，再用纱布将做好的豆渣过滤干净，包裹好，用重物压实，如果是陈的豆子，可能泡豆子的时间要长一点，口感可能没有新豆子口感好，但是只要豆子没有坏掉，没有发霉并不影响食用。

陈黄豆是可以做豆腐的，这做成豆腐的味道，我觉得都还是可以变得很好吃的，吃起来的整个口感我觉得也特别的好，因为用老黄豆做出来的豆腐，它会比较有层次感一些，吃起来的味道都会特别的蓬松，整个味道很好，口感你就可以变得很完美了。