新锅的正确开锅方法家用铁锅

步骤/方式1

将铁锅刷洗干净

将铁锅中加入洗洁精和清水，将铁锅刷洗干净。

步骤/方式2

开大火将铁锅烧一下，把锅烧蓝在烧的过程中会慢慢的变色，锅的边缘也烧一下。

步骤/方式3

加食用油烧5分钟。

冷却后加入洗洁精清水清洗干净，大火把锅烧热，加适量食用油，浇油烧至5分钟，把油倒出。

步骤/方式4

重复上述动作。

用洗洁精清洗干净，重复上述动作再来一次，用清水洗一下即可。

步骤/方式1

新铁锅用洗洁精清洗

步骤/方式2

擦干铁锅

步骤/方式3

准备好一块肥猪肉带皮的那种，用筷子或者叉子扎着肥肉，在锅的内外均匀涂抹。

步骤/方式4

涂抹完毕后，静置放置1夜，第二天再点火烧至铁锅受热均匀，最后再用温水洗干净就可以用了，就完成了开锅的过程。