辣炒冻豆腐白菜的家常做法

步骤 1

切豆腐，切白菜。姜切丝，葱切段。

步骤 2

热油，中火煎豆腐至两面金黄。盛出放一边。

步骤 3

剩下的油炒白菜。下花椒爆香，之后捞出。下姜丝和干辣椒(捏碎)爆香，转大火下白菜和葱快速翻炒。白菜变软后，倒入生抽。继续翻炒几下，放入豆腐，按照自己口味撒盐糖，炒几下出锅。

用料：白菜适量、冻豆腐适量

步骤：1.准备食材

2、放入半勺猪油

3、放入玉米油混合炒菜好吃

4、放入干辣椒和葱花，煸炒出香味

5.放入白菜翻炒

6、放入生抽和蚝油

7、翻炒均匀放入冻豆腐

8、不停的翻炒放入精盐调味！

9、炒好放入白糖和香菜

10、翻炒出锅爽口好吃

首先把锅里放入水开锅后下入肥牛关火捞出控水备用，起锅开始炒辣白菜放入辣酱翻炒，多炒一会，放开水不要太多下入冻豆腐多炖一会熟后放入大量蒜沫在放入肥牛一锅正宗的韩式肥牛辣白菜冻豆腐就做的了。