沙虫干和花胶可以煲汤吗

沙虫花胶汤

【用料】

沙虫干300克，花胶150克，冬菇6只，姜1小 块。

【做法】

①沙虫干泡温水泡软洗净

②花胶先浸透发起，变软切件。

③把适量清水煲滚，放沙虫干、花胶。冬菇姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。