沙虫怎样煲汤好喝
食材
香菇 8朵
沙虫 40G
猪骨 3块
蜜饯 1个
盐 适量
方法/步骤
干锅烘沙虫干。沙虫干烘至两边金黄。
用剪刀将尾端剪开,对半剪开,洗净,或是用刷子刷去沙子。
冬菇浸泡开来。
切片待用。
猪骨焯过水(过冷河)。
放入冬菇。再加入蜜饯。
把洗净的沙虫干也放入。
拍一块姜一起煮去腥。大火煮开,小火煮一小时。最后按个人喜欢好加入适量的盐。
步骤阅读
食材
香菇 8朵
沙虫 40G
猪骨 3块
蜜饯 1个
盐 适量
方法/步骤
干锅烘沙虫干。沙虫干烘至两边金黄。
用剪刀将尾端剪开,对半剪开,洗净,或是用刷子刷去沙子。
冬菇浸泡开来。
切片待用。
猪骨焯过水(过冷河)。
放入冬菇。再加入蜜饯。
把洗净的沙虫干也放入。
拍一块姜一起煮去腥。大火煮开,小火煮一小时。最后按个人喜欢好加入适量的盐。
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