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西蓝苔粤式炒法

西蓝苔粤式炒法

主料

蒜苔1小把

西兰花半棵

猪肉200克

酱油适量

西兰花蒜苔杂炒肉的做法

1、将新鲜蒜苔切小段、猪肉切片,西兰花切小块用水焯至7成熟备用

2、炒锅下油倒下猪肉慢火煸出油,倒下蒜苔一起炒至软身、再倒下西兰花一起炒至熟,下盐、酱油调味即可

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