熟牛肉65一斤正常吗

正常，我家楼下熟食店卖的酱牛肉65一斤，现在一斤生牛肉都38一斤，一斤牛肉煮熟能出6两多，还有调料的成本。

人工成本，一斤熟牛肉卖50有点便宜，如果是进口冷链的牛肉还可以，进货就便宜，但是品质不好，吃起来品味也不好吃，还是当地新鲜的味鲜美。

正常，生牛肉价格基本40左右，一斤生牛肉煮熟后重量7-8两左右，价格就是68左右了，所以去买卤菜，如果低于60，基本可以判断为假牛肉，按照现在行情，应该70-80元一斤，地区不同有浮动但不会太大。所以买熟的牛肉，自己先基本判断一下才不会上当。