蒸虾的精选

用料：虾，粉丝，蒜末，葱花，油，生抽，蚝油，盐，白糖，蒸鱼豉油，小米辣各适量步骤1粉丝提前一小时泡软，泡好后剪短一点，因为粉丝很长一把虾买回来，剪去全部的须，去除虾头内脏的时候连带去虾线，清洗干净，去壳，虾尾的壳就不要去，背部剪透过去，尾部...

食材基围虾500g葱少许姜片和姜末少许料酒适量醋适量生抽适量蒜末适量鸡精适量方法/步骤1基围虾洗净装蒸锅中（清蒸不建议去除虾线，容易把虾肉弄松）2放入葱段，姜片，均匀撒上料酒3大火蒸8分钟左右4蒸虾同事调蘸酱醋少许，生抽少...

—食材清单—主料:海螺8只，虾10只辅料:葱姜蒜适量，蒸鱼酱油适量—烹饪步骤—1·先将鲜活海螺放入盐水中浸泡，待杂物吐尽后，用钢丝球或毛刷将海螺壳表层刷干净。虾去虾线虾须清洗干净，蒸锅笼屉上铺上少许姜片葱丝，把洗净的海...

秋天最适合吃的就是海鲜，而烹饪海鲜时采取清蒸的方式最能保持其原汁原味。想做出美味的清蒸虾，需从挑虾开始讲起。1、挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反，如果做油焖大虾等就要...

蒜泥蒸虾的常见做法应该把虾洗净放入蒸锅中蒸煮，10分钟之后再切入蒜泥，再放入锅中，将蒜泥放入虾的身体上，这样就会使蒜香进入虾的身体味道会更好虾去掉内脏洗净，用少许盐生，抽，料酒腌制十分钟左右，上锅蒸十分钟左右即可盛出。...

食材虾100g、豆腐2块、鹌鹑蛋8个步骤步骤12块豆腐放锅里煮一下，水里放点盐，去豆腥步骤2煮豆腐的时候，把虾仁碾碎，放在碗中，顺时针方向搅拌，稍微放点黄酒和鲜酱油，搅拌到能抱团就可以了步骤3把锅里的豆腐捞起，每一块分成4份，挖...

主料：青虾，粉丝，食用油，蒜蓉，生抽，细盐，砂糖，蚝油1准备好所有的材料。2青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。3粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。4把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。5大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧...

步骤1虾子洗净，剪去长须，用刀在虾背由头直剖至虾尾处，把肠泥取出，并在腹部剪两刀，将腹部的筋剪短。这样处理过后，蒸出来的虾子才是直的步骤2大蒜切成蒜蓉，生姜切末，香葱切成葱花备用步骤3所有调味料加蒜蓉、姜末混合成酱汁备...

材料草虾12尾，葱2根，姜20公克，蒜仁8颗，沙拉油50㏄，蒸鱼汁3大匙，料理米酒1大匙做法1、把葱、姜、蒜都切成细碎状，把草虾用清水洗净后，沥干水分备用。2、用刀从草虾头切开至尾，尾鳍部分不切断，并一只只摊开整齐的排至盘上。3、将...

材料：两斤皮皮虾，适量的食用盐，一小块生姜，三瓣蒜头，两根小香葱，一汤勺香油，一汤勺生抽，一汤勺香醋，两根小米椒。干锅蒸虾爬子的做法步骤：第一步，将买回来的皮皮虾，放入清水中清洗干净，并且捞出来，控干水分，放入盘中，在皮皮虾上面撒点...

原料：南极磷虾500克，、鸡蛋2个、水适量、肥肉150克、姜2片、盐15克、胡萝卜1根。做法:1，将南极磷虾肉解冻2，解冻后的虾肉很纯净，真材实料粒粒的虾肉，挑拣的干干净净，无需再洗3，将胡萝卜切碎备用4，将肥肉切小块，姜切好5，磷虾肉，姜，...

一般来说，冷水上锅蒸的话，需要大概8分钟左右的时间，这里切记不要蒸太久的时间，因为新鲜的基围虾蒸出来的口感是非常q弹的，如果蒸的时间过久的话，基围虾的肉质会变老，吃起来的口感就会变差，所以我们只要保证基围虾蒸熟了就可以...

越简单越好。因为是月子餐，说明其母亲多半是要哺乳的，所以蘸虾汁应该以清淡为主，即只放一点点的盐，可放一点生抽酱油，即可，万不可加辛辣调味剂。坐月子的时候，蒸虾的蘸料越简单越好，可以简单到只有一碗酱油或者是生抽兑上一点...

—食材清单—主料:蒜2头辅料:姜一小块，虾适量，生抽1汤匙，香油3茶匙，黄酒1茶匙，香菜叶少许—烹饪步骤—1、虾洗净后，挑去虾肠，剪掉枪角，在碗内摆放均匀，蒜拍破与姜一起剁成蓉2、在另一碗内将所有调料混合均...

6分钟。虾的个头不大，大火蒸6分钟是足够把虾蒸熟的了，可以观察虾是不是变红色了，虾变成红色说明已经蒸熟了，蒸虾的时间不能够过于长，容易导致肉质变老，口感也会比较差，在蒸之前可以加入姜片或者葱段一起蒸，蒸出来的虾的味道也...

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤主料大虾250g粉丝50g蒜2个辅料盐5g糖5g油40ml蚝油5g料酒适量辣椒适量葱适量纯净水130ml做法1、粉丝用热水浸泡30分钟之后，取出备用。2、虾洗净之后开背挑虾线。3、大蒜切末。4、蒜末用油爆香，加...

1/7大虾洗净后，去除虾线，虾脚和虾须。2/7将葱切成葱花，姜切成片。3/7将葱花和姜片放入收拾干净的大虾盘中。4/7再放入料酒，花椒粒，味精。5/7将大虾放入蒸锅中，盖上锅盖中火蒸制。6/7蒸至8分钟后，捡出葱花，姜片，花椒粒。7/7摆入...

步骤/方式1新鲜虾捏住头尾从第三节用牙签挑出背部的虾线步骤/方式2挑的时候要轻一点、以免虾线断在虾肉里步骤/方式3挑完虾线用剪刀从虾背正中用剪刀把虾壳剪开步骤/方式4用刀切开虾肉步骤/方式5准备葱姜蒜末、红辣椒...

海鲜是最好做的菜了不需放任何佐料一定要坚持他的原滋味才好把虾爬子洗洁净放在锅里少放点盐和水就去看电视十分钟就能吃到甘旨了假如常常这样吃感觉没新意那我像你引荐卤虾爬子质料活虾爬子500克。卤料包八角10克，香...

食材用料虾250克，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量味极鲜酱油适量。方法和步骤如下：1、准备好所有的材料：虾去须去虾线洗净备用，葱分别切成葱花和葱段，姜切丝，蒜拍碎和切末备用2、把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半...

一、食材清单：小龙虾750g、葱姜蒜、花椒、高度白酒、辣椒粉15g、白糖3/1勺、凉开水1/2勺、香醋1勺、生抽1勺二、做法：1、小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。2、蒸锅加入适量清水，放入姜片，...

食材：鸡蛋3个、温水200克、菠菜2棵、虾仁8个、盐2克步骤：1：将菠菜焯水后挤干水份，切碎。2：鸡蛋加盐打散。3：将菠菜铺在碗的底部。4：将鸡蛋过滤到装有菠菜的碗里。5：在碗上包上一层保鲜膜，放进蒸烤箱中，蒸汽模式，100度，蒸12分钟左...

蒸虾头的谐音“真下头”，蔡徐坤粉丝们看到蔡徐坤被群嘲，反讽“小黑子”普信男真下头结果反被拿来玩梗。拓展资料具体用法蒸乌鱼，小黑子树枝666，荔枝呢，油饼食不食，香精煎鱼食不食，香翅捞饭食不食，香菜凤仁鸡食不食，小黑子小雪...

1、蒸虾和煮虾的烹饪方法是不一样的。蒸虾是把大虾放在蒸锅里蒸熟，而煮虾则是把大虾放在水煮煮熟。2、蒸虾和煮虾的口感不一样。蒸虾的口感吃起来会更加紧致，而且口味也会更加清甜一些，弹性也会更好一些。而煮虾吃起来水...

步骤1/11准备好食材步骤2/11鲜虾洗净开背去虾线，剪去虾须步骤3/11粉丝提前泡发铺地，摆好鲜虾，剁好蒜蓉步骤4/11平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤匙生抽步骤5/11调入盐和白糖步骤6/11加入少许白胡椒粉调味步骤7/11炒好的蒜蓉用...