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酱拌的精选
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酱拌的精选
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酱拌绿豆芽怎么做好吃
2024-03-28
食材:绿豆芽180克,胡萝卜1根,黄瓜1根,凉拌酱油1勺,凉拌醋1勺,盐适量,油泼辣椒酱适量。1、胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝。锅里倒入清水,水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。2、绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟,捞出控水备用。3、黄瓜...
韭菜花酱拌黄瓜的做法
2024-02-26
主料:黄瓜2根韭菜花400克辅料:盐适量步骤1韭菜花洗净晾干,减掉菜径步骤2韭菜花放入蒜臼子中,放2克盐步骤3用蒜臼子捣碎,捣成韭花酱步骤4黄瓜洗净切条步骤5干净的容器,底部放一层黄瓜条步骤6在黄瓜上铺一层韭花酱,撒上适量的...
酱拌黄豆酱做法大全
2024-02-29
[食材]:黄豆350g、蒜200g、姜1小节、小米椒200g、香葱4根、香菜3颗、食用油半碗、盐1勺、生抽2勺、老抽小半勺、芝麻酱1勺[步骤]:1黄豆提前一晚泡发,所有需要清洗的食材洗干净,蒜、姜、小米椒剁碎。2锅中放适量清水,温水...
怎样做鸡蛋酱拌面条
2024-03-15
主料鸡蛋:适量豆瓣酱:适量辅料油:适量葱:适量糖:适量生抽:适量老抽:适量鸡蛋酱的做法步骤1、准备材料,豆瓣酱、鸡蛋、葱。2、将鸡蛋打在碗中。3、鸡蛋液搅拌均匀,取一个小碗,取适量豆瓣酱和水放碗中。4、炒锅里倒油,待油五成热时...
xo酱拌竹升面好吃吗
2024-01-20
xo酱拌竹升面好吃。xo酱拌竹升面和调味料的混合让里面的多种营养尽量的得到释放。xo酱拌竹升面当做一道特色的地域的美食,华夏大地都享有名誉。xo酱拌竹升面碾磨过程处理尤为简单,吃起来尤其的香xo酱拌竹升面做法的独创...
拌面的灵魂酱汁
2024-02-10
酱汁:1、在碗内倒入适量耗油、各种酱油(我放了普通酱油、红烧酱油、味极鲜)、糖,搅拌均匀。2、将调好的酱汁倒入油锅内(我之前煎葱段时油放多了,所以锅内只留了少量油),再次搅拌。3、既成的酱汁与煮好沥干的面搅拌均匀,接...
虾酱拌虾酱的做法
2024-03-05
主料:虾酱2匙鸡蛋3只辅料:小葱50克葱油5匙白胡椒粉1克姜粉1克黄酒3匙做法:步骤1.小葱切末步骤2.鸡蛋打散步骤3.虾酱中放入白胡椒粉和姜粉,黄酒拌匀步骤4.加入打散的鸡蛋,并加入于鸡蛋等量的水,搅匀步骤5.倒入葱花步骤6.加入...
麻酱拌羊杂
2024-01-07
主料羊杂1套辅料芝麻酱3勺韭菜花2勺红腐乳2块生抽2勺油炸辣椒适量香菜2颗香料包1个大料2朵花椒1小勺葱1颗姜1块盐适量做法:1、买回来的半成品羊杂(羊头肉羊肚羊心羊肝羊肺)分别洗净,羊肚怕不干净再倒入食醋翻洗两次。洗净...
凉拌酱油熬制
2024-02-01
凉拌菜复制酱油制作的做法步骤步骤1香料:八角6克、桂皮5克、香叶2克、三奈3克、草豆蔻5克、甘草4克、小茴香3克、香砂3克、草果1个、陈皮2克、辣椒10克。步骤2调料:海天生抽100ml、白砂糖100g、葱段25克、姜片30克、清...
芝麻酱拌是现吃现拌还是提前拌
2024-02-29
吃的方法不同,调制的方法也不同。1、用水调制:这方法更适合拿来做凉拌菜、凉面。而且需要现做现吃,不可以久放,容易变质。并且最好是用温水来调制,用凉水的话搅拌出来容易成坨,口感也不太好。2、用油调制:这种方法就更适合拿...
找一款拌面酱
2024-01-30
拌面酱可以选择老干妈的各种风味的辣椒酱,它的辣酱酱不是很辣,风味特殊,尤其是那种豆豉辣椒酱非常好吃,又有牛肉的辣酱酱,特别好吃。价格又不是很贵。如果爱吃蘑菇味的,可以买蘑菇酱拌面。有一种草原红太阳辣酱也非常好吃,可...
凉拌排骨酱汁
2024-02-11
猪肋排骨肉1000克,酱油30克,白糖50克,绍酒25克,味精10克,精盐10克,八角5克,桂皮5克,葱姜各10克做法1、好的排骨下水锅出水,洗净。2、锅内将排骨整齐放入,加绍酒、八角、桂皮、葱姜、清水,用旺火烧沸后,再加入白糖、酱油(老抽最好)盖...
酸梅酱拌面做法
2024-01-02
主料:金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面1把墨鱼3只胡萝卜1根黄瓜1根绿豆芽100克粉丝1把辅料:美极鲜1勺韩式辣酱1勺韩式包饭酱1勺白糖1勺味啉1勺香醋1勺酸梅酱1勺香油1勺芝麻1勺蒜蓉1勺做法:步骤1.准备材料。黄瓜、胡萝卜切丝,墨鱼...
黄豆酱拌面热量
2024-02-05
黄豆酱拌面热量(202大卡)。用料面条1人份鸡蛋1个黄瓜、胡萝卜少许小葱少许蒜2、3瓣黄豆酱1勺淀粉1勺白糖半勺水少许花生碎少许做法步骤1、准备好食材2、碗中打入鸡蛋,加少许盐搅散3、锅内刷少许油,油热后倒入鸡蛋液,晃动锅...
麻酱拌面的酱怎么调
2024-02-26
麻酱拌面首先是要适量芝麻酱,用温水泄开,顺时针搅拌,使芝麻酱和水充分容和呈现流水状,再放入海鲜酱油,醋,盐,少量糖,基本就是这些调料,面条适量煮好,可以再放入榨菜丁,香而不辣的油泼辣子,香菜碎,香葱碎,芝麻花生碎!这样把面和麻酱充...
拌麻酱做法
2024-03-09
1、先取一个大碗,这样便于操作,不怕弄出来。从瓶子内取出适量芝麻酱,注意量不要多了,不怕滋生细菌。2、给碗内倒入一小勺香油,朝着一个方向反复搅拌,没一会儿功夫,芝麻酱从大块变成泥状了。这种状态的芝麻酱还不适合拌食材,还...
酱汁拌面怎么做
2024-02-10
用料:面条300克,葱花少许,蚝油四汤勺,老抽一汤勺,香油一汤勺,海鲜酱一汤勺。做法:1、备好面条。2、备几种酱料。蚝油四汤勺,老抽一勺,香油一勺,海鲜酱一勺倒一小碗里。3、把酱混合均匀备用。4、备半锅清水,加一点点盐。放盐煮面...
麻酱拌猪肚丝怎么拌的
2024-01-04
麻酱拌猪肚丝主料:猪肚150克调料:酱油20克,醋10克,辣椒(红、尖、干)10克,芝麻酱20克,香油5克麻酱拌肚丝的特色:肚丝微辣,味鲜香适口。麻酱拌肚丝的做法:1、先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜,煮熟,晾凉,切成丝,放开水...
虾酱拌黄瓜
2024-01-25
食材用料黄瓜2根,虾酱2勺,蒜末5克,芝麻香辣油1勺,盐3克,鸡精1克,糖半勺,黑醋1勺,酱油1勺做法步骤:第一步,首先将黄瓜清洗干净,用刀背拍一拍,切成段,装碗备用。第二步,调料汁:取一个干净的碗,依次加入适量蒜末、虾酱、酱油、黑醋、盐、...
拌春菜酱做法
2024-02-29
主料:莴笋500g辅料:姜适量食盐适量生抽适量鸡粉适量芝麻油适量野山椒1个花生油适量步骤1春菜泡洗干净备用步骤2姜切末。指天椒切圈备用步骤3锅里烧水,水开后放入盐和适量的油,将芥菜入锅焯烫断生步骤4捞出浸泡在冷水里步...
凉拌豆腐酱汁
2024-02-05
食材:黄瓜130克、盐:1/4茶匙+10克、生姜:6克、韭葱:30克、麻油:50克阿斯蒂芬、日式米醋35克、鱼露20克、白糖5克、七味唐辛子(可以用少量五香粉取代)1/4茶匙、绢豆腐(可以用嫩豆腐取代)300克步骤:1、首先是准备凉拌豆腐的酱汁...
酱拌菜怎么做
2024-01-18
将各种小菜洗净,切成大小一致的块,放碗里备用!锅底放少许油,将花生炒熟,备用!锅底放少许油,一个鸡蛋液倒入锅中,用快子搅拌,成鸡蛋碎,放2小勺豆瓣酱,炒2分钟,备用!将鸡蛋酱放入准备好的小菜中,拌均匀,就可以了!一道简单又美味的小拌菜...
酱香拌面热量
2024-02-28
热量250大卡做法步骤1·事先把味达美臻品耗油,葱伴侣黄豆,香豆瓣酱,辣椒酱,用热鲁花菜籽油浇上,搅拌均匀即可。1块面饼备用2·面饼下热水锅煮开3·面饼煮2-3分钟4·将煮好的面饼放到冷水中5·再把冷水中的面条捞出沥水6·...
清淡拌面酱
2024-03-08
配方:五花肉250克,黄豆酱200克,海鲜酱120克,蚝油100克,白糖150克,古越龙山100克,植物油100克,蒜子50克,大葱50克。制作工艺:(1)首先将五花肉切成小粒,选用三分肥七分瘦的肉,效果最佳。五花肉切小粒,这样做出来的酱汁有口感,不要切太细...
土豆泥拌饭酱是什么酱
2024-03-08
土豆泥拌饭酱是蒜蓉酱原料more鸡蛋(100克)土豆泥(150克)米饭(300克)蒜蓉酱40克花生米20克青菜30克1/首先,将鸡蛋放进锅里炒成块,再放蒜蓉酱进去大火翻炒两分钟。2/然后,把青菜切成细丝,土豆蒸熟捣烂成土豆泥。3/最后,碗里...
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