蒜泥的精选

1、蒜切成蒜泥，加少量盐搅拌。2、把葱花，香菜，小米辣，榨菜切碎。3、把油烧热，小火炸熟花生米，切碎。4、把以上处理好的配料放在蘸碟里，倒上半碗香油，少量花椒油即可。【材料】朝天椒250克，大蒜1头，甜面酱40克，米醋40克，精盐25克，味...

原料：带皮的猪五花肉1斤。调味料：蒜泥适量，白开水1汤匙，老醋1汤匙，味极鲜酱油2汤匙，香油6分之1汤匙。做法步骤：1、五花肉洗净后放入冰箱冷冻室，冻至半冷冻状态时取出肉块，切薄片。2、切好的肉片卷成空心卷，整齐地码放在深一点的...

主料：猪肘，大蒜，葱段，姜片，香菜香料：花椒，桂皮，八角，干辣椒调料：黄酒，生抽，香醋，食盐，香油制作步骤：1、准备猪肘一个，铁锅烧热之微微冒烟，将肘子紧贴锅底，烙一下猪皮，然后清水浸泡1个小时，刮洗干净。烙猪皮不仅可以清除残留猪毛，还可以去除...

食材:大蒜100克，酱油10克，盐3克，醋5克，香油5克，茄子500克制作步骤：1、茄子去皮，用手撕碎后入笼蒸烂，置盘中2、大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用3、大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁，同茄子一起上桌即成。...

食材蒜末适量，姜末适量，小米辣适量，葱花适量，豆瓣酱适量，辣椒油适量方法1.准备一个空碗，在里面加入切好的蒜末，姜末，小米辣和葱花方法2.再放入豆瓣酱和辣椒油，最后放入生抽调均匀，这样猪蹄蘸料就做好了。方法3.美味又好吃的白水...

感觉不好吃！腊八蒜泡过后，味道都到了醋里，蒜除了酸味没有其他味道，所以感觉上会差一些！所以说做蒜泥还是用新鲜的打算当原料，味道上会更讨人喜欢的！实践证明，独头蒜做出来的蒜泥更加叫人青睐！蒜泥配任何菜（冷菜、热菜）都非常美味...

主料猪骨800克辅料姜片适量&nbsp水适量&nbsp葱蒜适量&nbsp陈醋适量&nbsp酱油少许步骤1准备新鲜猪骨步骤2冷水下锅去血水步骤3另起火锅放入清水，放入姜片，不放其它调料，保持肉的原味。步骤4添加适量的水步骤5大火烧开，小火...

蒜泥汁怎么调制好吃1、蒜泥汁在调制时放适量的辣椒油和小葱会特别好吃，它需要的材料是大蒜50克，小葱30克，食用盐10克，辣椒油5~10块，开水15克，把准备好的大蒜去皮以后，用专用工具把它制成蒜泥备用。2、把蒜泥放到干净的碗中，加...

1/15生猪蹄清理干净后，用刀在前趾处切一刀。2/15再在猪蹄的“腹部”深切一刀。3/15顺猪蹄纵向再切一刀，方便入味。4/15锅里倒入足够清水，放入拍碎的生姜，加适量精盐大火煮开后改小火煮40分钟5/15煮好的猪蹄晾凉后，用清水反...

1，准备大蒜几粒，拍扁再切成碎末。2，准备青、红椒各半个，切成碎粒放入盆中。3，盆中加入食盐2克，白糖2克，生抽10克，陈醋5克，再加入适量的辣椒红油和芝麻香油，加入半勺煮肉的原汤搅拌化开调料，最后再撒上一小把白芝麻搅拌均匀。4，浇...

先准备几颗大蒜，将蒜的外皮剥掉用干净的水洗净，用刀切碎切细。然后将家里吃的食用油放锅里加热，油热后直接倒入蒜泥中。可以用用的钢化玻璃的碗盛蒜泥，耐高温。不易破碎。油高过蒜泥的高度就可以了，放凉，盖好盖冰箱里可放一...

原料：五花肉、大白菜、蒜、青葱、姜块、料酒、酱油、麻油、海鲜酱、老干妈。做法步骤：第1步、准备一块五花肉第2步、冷水下锅煮，加两勺料酒第3步、水烧开后加入青葱后姜块第4步、盖上盖，煮30--35分钟（煮的时间根据肉块的大...

五花肉适量大蒜适量辅料生抽适量香油适量醋适量葱适量姜适量料酒适量大料适量蚝油适量1、主要原料。2、五花肉洗净，泡去血水，切大块。锅里加水，放入五花肉，葱姜，大料，料酒。3、将五花肉用大火煮开，撇去浮沫，改小火，将五花肉煮...

蒜泥龙虾的制作，需要黄灯笼辣椒酱。蒜泥龙虾主要关键操作是在金汤蒜蓉，取搅拌机，放入适量的大蒜和黄灯笼辣椒酱，倒入清水并添加适量的泡椒水，永榨汁机打匀成泥状。锅中烧菜籽油，待油温升高时，放入打好的蒜蓉反复搅动，熬制粘稠...

火车上是可以带压蒜器的，放到行李包里，因为不是易燃易爆的产品，只要是不超过重量，火车上可以带，如果超重了就不行，这个东西是家常用的东西，所以说他没有什么危险，火车上是可以带的，压蒜器没有锋利的危险的东西，如果刀枪之类的就...

辅料：花椒油三克、姜米两克、蒜泥五克、鸡精味精各一克、生抽两克、蒸鱼汁油三克、熟芝麻两克、红油五克、生姜葱多些——【蒜泥白肉之步骤】——1、首先准备猪肉清洗干净去除绒毛2、接着起锅烧水，冷水放入猪肉、生姜葱...

食材：羊血200克，大蒜一头，青椒少许，生姜适量，花椒少许，红辣椒面少许，白芝麻少许，盐、醋、酱油各少许做法：1、羊血用清水泡着备用2、羊血用花刀切片3、大蒜提前用清水泡十分钟，剥皮就很好剥4、剥好的大蒜剁成蒜末，青椒切碎，生姜去...

食材：五花肉1块、葱节1个、姜几片、大蒜1个、干辣椒3根、香叶2个、八角1个、半勺辣椒粉、1勺勺芝麻和少许盐、2勺香醋、半勺白糖、2勺生抽。做法：1、食材备好。2、锅中加入清水，放入葱节，姜片，干辣椒，香叶，八角和洗净的五花...

食材：1、准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。2、用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。3、准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成...

茄子就是一道菜，意思就是指切很多的大蒜子把它切成蒜泥之后浇在茄子之上就可以去使用啦。蒜泥茄子的茄子是把茄子蒸熟之后。再去炒制这个蒜泥，加上酱料还有调味料之后，把它直接浇在茄子上。这样做出来的茄子非常的软糯，而...

答，蒜泥拌茄子做法，要鲜嫩的长茄子切成厚片，上锅蒸8分钟，撕成条放入容器，大蒜加入盐捣烂成泥，放香油，醋，白糖，味极鲜，凉白开搅拌均匀倒入容器！茄子500克洗净，放入蒸锅蒸熟，蒸熟后放入盘中，撕成茄子条，大蒜捣碎倒上蒜酱加点盐，然后倒入...

主料猪肘子1个（约1千克）辅料酱油适量花椒适量蒜适量盐适量料酒适量蒜泥肘子的做法步骤：步骤1.肘子一个，刮洗干净。步骤2.炖煮调料备好，料酒、花椒、酱油、盐。料酒和花椒的用量稍大些，因为要吃的是肘子的原味，主要用料酒和花...

中午吃饭的时候吃蒜泥比较合适，蒜泥可以增加食欲，很多人喜欢吃。用蒜泥调和成蒜泥调味酱，吃饺子的时候可以蘸着吃，吃烤肉的时候也可以蘸着吃，味道非常不错。晚上吃饭的时候也比较适合吃蒜泥，炒蔬菜最后加上一勺蒜泥蔬菜会比...

材料主料：娃娃菜1株辅料：油适量、盐适量、酱油适量、剁椒适量、老干妈辣椒油适量蒜蓉娃娃菜1备好食材。2将菜切瓣备用。3蒜切末，剁椒切丝备用。4锅中加水烧开，放入娃娃菜烫熟。5放入碟子码好。6锅内加入油烧热，加蒜末椒丝...

排骨用温水洗干净，剁成小块，放开水锅里煮，加入草果，八角，花椒，桂皮，干姜片，胡椒，适量食盐，快熟了加入生抽，老抽，味精出锅，加入蒜泥即可食用。先将排骨剁成小块，洗净，然后腌制，加入料酒，盐，姜块，葱节，香叶，八角，三耐，花椒。二十分针后再冲净备...