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蛋丝肉的精选
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蛋丝肉的精选
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蛋丝肉的做法
2024-03-10
主料:鸡蛋3只猪肉200克调料:盐适量料酒适量酱油适量蚝油适量做法:1、食材:鸡蛋、猪肉(已清洗切丝)。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。3、打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。5、接着,下入肉丝翻炒翻炒至变色。6...
水滑肉丝和油滑炒肉丝
2024-02-04
水滑肉丝和油滑肉丝的区别在于滑肉丝是用水还是用油,水滑肉丝先把切好的肉丝用调料腌好放入烧开的水中进行滑炒,不能时间长了,否则肉丝会老而柴口感不好,而油滑肉丝就好些,把腌好的肉丝放四成油温内,用勺子或筷子搅动使肉丝...
鸡蛋怎样冲出蛋花丝
2024-02-03
首先准备一个碗,一颗新鲜的鸡蛋,必须是刚烧开的热热的水冲,还有一个细节要去注意,碗要提前预热一下,不弄用凉碗,鸡蛋越新鲜越不腥,用筷子简单打散,不要用力,热热的水一气冲进去,马上就飘起漂亮的蛋花丝,可以依个人口味加点盐或香...
肉蛋卷热量
2024-03-27
答肉蛋卷热量〔185大卡〕。食材:鸡蛋,猪肉配料:葱,姜,淀粉调味:盐,胡椒粉,料酒,生抽,醋,胡椒粉,辣椒酱,香油,白糖具体步骤:1、先将猪皮去掉,猪肉切成片,再切成丝,剁成肉末,盛入碗中备用2、葱切末,姜拍扁剁成末,放半勺盐,少量胡椒粉,再倒入适...
肉蛋馅做法
2024-03-09
步骤1.准备食材。2、猪肉加入葱姜剁碎,加入酱油、十三香、味精、芝麻油、鸡蛋一个、白胡椒粉、蚝油调味。3、十个鸡蛋打入盆中,加入少量淀粉。4、搅打均匀。5、取小锅放在煤气上,用刷子薄薄刷油。6、舀入一勺蛋液平铺均...
肉丝跑蛋的做法王刚
2024-04-06
用料:鸡蛋5个猪瘦肉100g小葱1束调料:  淀粉3茶匙料酒2茶匙盐半茶匙白胡椒粉半茶匙糖少许肉丝跑蛋的做法步骤:步骤1 材料很简单,瘦肉、鸡蛋、葱步骤2 猪瘦肉逆着纹路切丝步骤3 加半茶匙盐半茶匙胡椒...
肉丝面肉丝怎么做好吃
2024-03-25
食材:榨菜150克、猪肉150克、小葱1颗、蒜3瓣、食用油适量、生抽1勺、白糖半勺、盐适量、水淀粉适量腌肉料:淀粉半勺、料酒半勺、生抽1勺方法:1、猪肉切丝、榨菜切丝、切好葱花和蒜末,面条准备好,自己喜欢的任何一种面条都...
皮蛋炒肉丝搞笑段子
2024-01-02
表弟开了个夜宵摊,从暑假开始,生意一落千丈,我去照顾下生意!表弟给我炒了个粉,我刚准备吃,表弟家那上小学的儿子就过来了,指着桌上的粉说:河粉一块钱,鸡蛋五毛,瘦肉两块,卖十二块,赚八块!还没等我反应过来,那孩子又跑到隔壁桌算了...
皮蛋炒肉丝什么意思
2024-03-24
说的是用皮蛋炒肉丝吃!将皮蛋剥皮切块,将肉洗净切丝,锅热下油炒肉丝加葱姜蒜沫辣椒酱油,红油炒香后加皮蛋一起炒加食用盐即可!皮蛋炒肉就是一道菜,就是用皮蛋和肉一起炒,这道菜挺好吃的,再加点辣椒就更完美了,皮蛋可以凉拌也可...
蛋烤肉做法
2024-04-05
用料:剁碎的牛肉100g洋葱40g口蘑2朵香菜碎一小撮葱适量姜适量蛋清一个罗勒碎一小撮黑胡椒一撮料酒1-2ml吧。。生抽2ml盐适量面包糠适量鸡蛋一个做法:第1步.首先要煮个糖心蛋,一般是大火烧开水放入常温鸡蛋盖上盖子中大火...
皮蛋肉泥用哪种肉
2024-02-25
用瘦猪肉做法步骤1、先准备一块生姜切成片,然后将清洗干净的小葱切段,都放入碗中加入凉水浸泡2、再准备猪的前腿或者后腿肉,最好是带些肥肉的这种。先去掉肉皮,然后开始剁肉泥,建议手工剁比较好,成品有胶性,不会散,剁肉先朝一...
肉丝蛋炒饭怎么做
2024-03-15
主料米饭(蒸)(300克)辅料小白菜(150克)猪肉(肥瘦)(100克)调料大葱(10克)盐(6克)酱油(25克)花生油(100克)做法1、将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝2、葱洗净切成葱花,备用3、将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热4、...
鸡蛋白炒肉丝的做法
2024-04-11
步骤1里脊肉洗净切丝,青红椒切小圈圈备用步骤2材料:干的蛋白肉步骤3用清水浸泡至变软就可以了步骤4捞起拧干水份,随便切几刀,有的太长步骤5热油锅,下肉丝煸炒步骤6煸炒至肉变色,加料酒和生抽炒均步骤7放入蛋白肉一起翻炒片...
蛋丝卷做法
2024-03-07
主要食材:低粉120克、牛奶240毫升、鸡蛋1个、砂糖15克、芒果、火龙果、西瓜制作过程:1、准备食材。按照不同食材分别称重,水果洗净外皮后,切开并分别切成小块状,装入小碗中备用。2、面粉大碗中放入白糖,打入一个鸡蛋,倒入240...
尖椒肉丝的肉丝是什么肉
2024-01-01
青椒肉丝用猪里脊肉或外脊肉。青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,另外青椒肉丝属于辛辣类菜品。青椒肉丝的做法是:肉切丝,青红椒也切丝,姜切片,葱切段备用。肉丝加入葱段和...
肉丝炖蛋怎么做
2024-03-28
主料:鸡蛋,肉末10克,酱油1勺步骤1打开一个鸡蛋,加少许盐,打散。步骤2打散的蛋液中加入肉末,搅拌均匀。步骤3加适量温水,大约在一个中碗的如此高度。盖保鲜膜,这一步很重要。步骤4可隔水蒸,大概蒸15分钟左右即可。步骤5划几块,...
公金丝熊多久长蛋蛋
2024-01-24
公金丝熊从生下来就有蛋蛋。只是直到它成年了,蛋蛋才会很明显地长成了,很大的,粉红色的,拖在屁股后面,一副耀武扬威的样子。大概从金丝熊生下来到三个月左右,它的蛋蛋就很明显的拖在屁股后面了!这是公母金丝熊最明显的分别特...
肉松蛋卷
2024-02-24
用料:鸡蛋3个,肉松200g。做法:1、鸡蛋打散成蛋液,锅里倒少许油,倒一少部分蛋液进锅里晃动直到锅底全铺上蛋液。2、表面开始凝固的时候撒上肉松,卷好蛋卷放置一边,重复第二步骤,第三步骤,将搁置一旁蛋卷继续卷,不需要再次放油。3...
金丝熊蛋蛋是什么
2024-02-11
就是公金丝熊的生殖器官。金丝熊成年以后,雄性金丝熊就会发育出生殖器官。在屁股后面的下面,两个蛋蛋,梭子形的。翻过来看,像一个大桃子,肉粉色的,看着很壮观,很有雄性味道,雄性气质爆满。长蛋蛋的就是公金丝熊。成年母金丝熊...
丝胶蛋白和丝素蛋白区别
2024-02-03
丝素蛋白,是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白,含量约占蚕丝的70%~80%,含有18种氨基酸,其中甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)和丝氨酸(Ser)约占总组成的80%以上。丝素本身具有良好的机械性能和理化性质,如良好的柔韧性和抗拉伸强度...
肉丝面肉丝腌制方法
2024-02-24
1、猪肉切丝,胡萝卜切片,黑木耳泡发撕小朵,葱切段备用。2、肉丝加入生抽拌匀,再放入淀粉拌匀静置腌一段时间。3、起锅烧油,油热后依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻。4、加入适量清水、生抽翻炒上色,放入面条煮...
螺丝肉末蒸蛋
2024-01-31
材料:螺丝300克,鸡蛋3只,紫苏8克,枸杞一小撮,盐、油、糖各适量。准备:1、不管螺丝是否已剪尾,买回后都要用清水浸泡半天,期间换水2~3次,清除污泥。在浸泡螺时蛳,如果滴上几滴菜油,螺蛳就会加快张合节奏,泥也会吐得更干净。未剪尾的...
凉拌蛋白素肉丝的做法
2024-03-29
食材明细蛋白肉适量盐适量醋适量生抽适量鸡精适量辣椒油适量老干妈适量糖适量微辣口味拌工艺半小时耗时简单难度凉拌蛋白肉的做法步骤1热开水把蛋白肉泡好,热水去豆子的腥味2切丝3加盐,辣椒油,鸡精,老干妈,生抽,醋,糖,拌。。4...
粉丝炒蛋白肉的做法
2024-03-06
主料肉丝260g,干蛋白肉30g,粉丝一把辅料油适量,青椒适量,红椒适量,清水适量配料盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量1、里脊肉洗净切丝,青红椒切小圈圈备用。粉丝泡发2、材料:干的蛋白肉。3、用清水浸泡至变软就可以了。4、捞起...
蛋汆肉做法
2024-04-01
鸡蛋汆肉汤做法其实很简单:材料:猪肉、蛋、油、盐、姜、葱、醋、酱油、白糖做法:1、将猪肉洗净、切碎2、用油、盐、酱油、醋、白糖腌制二十分钟左右3、碗中打上鸡蛋搅拌均匀4、锅中放入姜丝烧开水5、水开后放入猪肉,快递...
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