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肉盒的精选
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肉盒的精选
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面怎么和,单县肉盒的做法
2024-03-16
主料:面粉300g猪肉馅300g辅料:葱25g姜15g酵母(干)1g马面鱼适量虾米适量花生油2勺芝麻油适量食盐适量酱油适量步骤1面粉分成两份等量步骤2另一份用冷水活面,水里加入少量的酵母,活成和饺子面差不多柔软的面团(酵母的用量,2...
河南肉盒是发面还是死面
2024-04-02
肉盒使用的是死面,制作这种食物所用的面团,是不需要加入酵母的。和面的时候需要注意,一半的面粉一分为二,用热水、凉水分别搅拌,这样面团制作出来口感才会更好。...
正宗肉盒面和面配方
2024-03-15
1、准备食材:面粉500克、凉水150克、开水150克、盐3克、鸡蛋两个、油15克2、盆里加入面粉,加入盐搅拌均匀,把面粉一分为二,一半用凉水和面,是慢慢加入,边加入边搅拌,搅拌成絮状。3、另一半用开水和面,边加入边搅拌,搅拌成絮状,...
农民阿源肉盒做法
2024-01-24
主料:3人份猪肉馅200克花生油2勺葱1段姜1小块五香粉1勺酱油1勺盐半勺香油半勺辅料:面粉300克清水200克盐2克糖10克酵母3克做法步骤:步骤1把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。步骤2和成光滑...
商丘肉盒正宗做法
2024-02-10
用料面粉600克水380克牛肉馅或猪肉馅500克红薯粉条一把适量鸡蛋1个葱末适量姜末适量盐适量味精适量花椒十多粒食用油适量老抽2勺生抽1勺十三香适量香油适量商丘肉盒的做法步骤步骤1面加水+2克盐,和匀,揉成团后,盖湿布放...
徐州肉盒的做法大全
2024-01-28
用料鸡蛋1个盐,鸡精适量配料芹菜三两葱二两胡椒粉半两生抽料酒适量生姜适量油菜油橄榄油都可  具体做法1、猪肉洗净剁碎成末,加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、橄榄油、胡椒粉、味精、一个鸡蛋,用筷子朝一个方向...
商丘肉盒的做法
2024-03-15
准备材料:面粉500克,花肉200克,粉条一小把,葱姜。盐,油,胡椒粉,花椒粉,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精。做法:1、和面。面粉放3克盐,增加筋性,不烫手的温水和面。边倒水边用筷子搅拌,成絮状下手和成光滑的面团。把面团放在面板上再揉揉...
长方形肉盒的做法
2024-01-11
1、准备好醒好的硬面,和少许醒发好的发面,把硬面擀成长条里边包一点发面,做成15cm大0.3cm厚的饼胚,进电饼档烙至中间起大气泡2、肉盒用卤猪头肉切薄片,擦入黄瓜丝加蒜水、调料水(水烧开放凉,加入盐、白糖、鸡精、味精、花椒...
肉盒馒头的家常做法
2024-03-02
用料糖1小撮五花肉500g福建老酒2汤匙酱油3汤匙白糖1汤匙粉蒸肉粉半茶匙花椒10粒生菜1个奶香速食小馒头6个葱姜少许甜面酱2勺做法步骤1、准备好食材!2、五花肉洗净切片3、加入姜片、蒜末4、在碗中加入蚝油1勺、生抽1勺...
河南肉盒和面方法
2024-01-29
如果想要保持更好的口感,就需要掌握正确的和面方式。在和面需要加水时,最好一半采用热水,一半采用凉水,这样所活出来的面也就更加的柔软,制作成肉和口感也就更好。有些人在和面时可能会进行烫面,其实这完全没必要,这也会影响...
灵宝肉盒的做法和配方
2024-01-20
步骤1:把面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅备用步骤2取一小块面团,放上肉馅步骤3面皮将肉馅包好,按成圆饼步骤4放锅中用小火煎炸步骤5...
一盒羊肉卷热量
2024-02-01
热量75大卡羊肉卷做法步骤1·准备羊肉卷和绿豆芽2·姜切丝,蒜切片,和香葱三根,准备干辣椒,花椒,孜然粉3·热水焯羊肉卷加料酒去腥去血沫,然后捞出来用凉水冲洗干净。4·倒油放干辣椒花椒爆香,放葱姜蒜。5·倒羊肉卷爆炒。倒...
牛肉盒子热量
2024-03-02
因为盒子需要油炸热量偏高,做法如下牛肉适量吐司适量菌类适量洋葱适量盐适量油适量黑胡椒适量1、准备好材料2、用黑胡椒腌制一下牛肉3、把配料切好4、下锅炒制,适当调味5、摊凉一会6、用擀面杖把吐司压扁后,把料放进去7...
咯吱盒肉馅怎么调
2023-12-29
肉馅加鸡蛋清,盐,耗油,酱油,十三香,鸡汁鲜,姜末搅拌均匀,加半碗淀粉水再次搅拌,加两勺香油锁住水分和香味儿。腌半小时入味儿。步骤2胡萝卜,土豆擦丝,香菜,葱切抹,做之前跟肉馅搅拌均匀。菜多肉少。步骤3煎饼皮在摊煎饼摊儿买的三...
肉盒子的面怎和
2024-04-02
主料:面粉200克,猪肉(去皮)300克,香菇50克配料:鸡蛋一个,淀粉、芝麻油、生抽、料酒、鸡粉、五香粉、蚝油、胡椒粉、生姜、葱各适量做法:1、面粉中加入适量的温水,将其揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟2、猪肉洗净剁碎成末,加...
炸肉盒面的做法
2024-04-10
1、面粉200克、水120克、肉馅100克、粉条50克、葱半根、姜两片、老抽10+2克、生抽6克、盐2克、十三香1克、花椒粉1克。2、步骤酵母用温水融开,酵母水分次加入面粉中,揉成表面光滑的面团儿,在室内温暖的地方饧发成三倍大发...
会亭肉盒的做法
2024-03-01
准备食材:面粉200克,水120克,肉馅100克,粉条50克,葱半根,姜两片,老抽10+2克,生抽6克,盐2克,十三香1克,花椒粉1克。做法:1,面粉加入水搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上盖,饧面。粉条放入锅中加入水煮软,捞出控水。2、炒锅中放10克老抽,开小...
芋泥肉松盒子热量
2024-03-02
热量:185大卡(100克)营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)185.16碳水化合物(克)34.51脂肪(克)10.12蛋白质(克)8.94纤维素(克)0.35原料戚风蛋糕胚100.0g麻薯(奶茶小料)50.0g...
蒸茄盒肉的做法
2024-03-18
1、主料:茄子2个、香葱50克、猪肉300克。2、辅料:食盐1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、面糊100克、细香葱1把。3、肉剁肉泥,茄子切片,香葱切末。4、肉泥加盐、生粉、香葱、生抽拌匀。5、拌好的肉泥酿进茄子里。6...
盒马牛肉肠怎么吃
2024-04-10
步骤1准备好食材:牛肉肠、香芹、胡萝卜、蒜。步骤2牛肉肠从冰箱去取出,室温下解冻。步骤3解冻后的牛肉肠切成片,厚度尽量一致。步骤4蒜去除外衣,切成片。步骤5香芹洗干净,切断。步骤6胡萝卜去皮,切片,切成条。步骤7炒锅中加...
莲菜盒夹肉的做法
2024-03-04
用料:莲藕(500克)、肉馅(300克)1、将藕去皮切片备用。2、准备好肉馅,依次放入姜末、葱末、盐、鸡精、蚝油、生抽、淀粉,搅拌均匀备用。3、把切好的藕片中间放肉馅按压。4、将藕片夹好肉馅后放入盘中,放入锅中水开蒸12分钟...
炕肉盒的做法
2024-03-02
所用食材:面粉300g油盐料酒海米木耳韭菜油酥猪肉末姜适量具体做法:1准备食材。2面粉先用沸水烫成雪花状,然后一点点加入冷水和匀醒发松驰半个小时。包盒子的面团,要比平时包饺子的软,有时间可以多松驰一会,效果更好。3将韭...
肉盒子如何加热
2024-03-19
可以把肉盒子装在磁盘子里,放微波炉加热三分钟就可以了。或者是放进空气炸锅里,一百八十度烤五分钟左右就行,外焦里嫩,特别好吃。也可以直接放锅里烙一下,少加入一点油,来回翻几次就热透了...
牛肉粉丝盒子热量
2024-03-05
牛肉粉丝水煎包的热量每100g大概有230-248大卡。这个热量数值仅供参考,因为还要受到馅料等等因素的影响。水煎包的面皮含有大量的碳水,但因为水煎包成分复杂,并不是理想的碳水来源。同时水煎包在制作过程中如果没有控制...
安徽肉盒子的做法
2024-01-31
肉盒子的做法:用料主料:猪肉馅200g,面粉300g辅料:花生油2勺,葱1段,姜1小块,五香粉1勺,酱油1勺,盐半勺,香油半勺,糖10g,酵母3g一、把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。二、和成光滑的面团盖上保鲜膜发...
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