三鲜汤的精选

原材料主要有玉兰片颗，木耳颗，新鲜猪肉臊子具体制作方法是先将猪肉臊子放入油锅炒香，加食盐，生姜末，胡椒，花椒，炒出香味后加水煮20分钟，将玉兰片颗，木耳颗放入再熬20分钟即可。:西红柿3个、腐竹2根、蟹味菇150克、盐4克、香油...

一、用料新鲜香菇5朵黄瓜半根豆芽适量番茄中等大小一个平菇适量火腿肠一根小葱适量姜片2片盐，鸡精(可不放)，香油&nbsp二、西红柿香菇黄瓜三鲜汤的做法步骤步骤1香菇划十字刀，平菇撕成小块，番茄切片，火腿肠切片，黄瓜用刮皮刀...

原料：肉皮100克蟹味菇80克胡萝卜(红)60克菜花100克鱼豆腐100克肉丸60克葱2棵食盐4克水适量植物油1茶匙做法：1肉皮用清水浸泡10分钟2清洗干净，可撒面粉搓洗更干净，切小块，焯水后清洗沥干备用3蟹味菇或其他菌菇去根后清洗，沥...

原料:大白菜200克，蒜苗2根，精盐适量。做法：大白菜洗净，切粗丝。大蒜去须，洗净切段。汤煲中倒入适量清水煮沸，放大白菜、蒜苗段，煮熟后放精盐调味即成。连锅汤原料:大白菜250克，白萝卜200克，豆腐，花生油、芝麻油、豆瓣酱、酱油、...

步骤/方式1先将猪肉剁碎，加入胡椒粉、鸡精、盐、红薯粉、蒜末、姜末、葱花、少许酱油，搅拌均匀备用步骤/方式2将玉米切粒、胡萝卜切丝备用步骤/方式3锅里加入冷水，不用开火，将肉末挤成一个一个丸子放入锅里。然后再开火，盖...

主料：蘑菇适量香菇2朵金针菇适量豆腐适量枸杞适量秋葵4个番茄1个姜片2片辅料：盐适量胡椒粉适量做法：1、准备2、锅中倒入少许油放入姜片炒香3、下入豆腐稍微煎至两面黄即可4、倒入清水或者高汤。5、下入胡椒粉6、下入蘑菇...

西红柿放入盆中，倒入热水烫一会儿（不急着做汤，就少放点水，来回翻一翻面就可以了），去皮。将金针菇切段、番茄切丁、切点葱备用。锅中放少许油，放入番茄、盐，翻炒出汁。放入水烧开。放入金针菇。金针菇煮熟后就可以出锅了。最后...

食材：牛肉一两，干黑木耳五六朵，干黄花菜二十来朵，干香菇四五朵，鸡蛋一个，老姜一小块，香葱两根，水淀粉小半碗，食盐适量，麻油适量。1、将干香菇放入密封盒中再加入80℃的开水和适量的食盐，盖好密封盖后上下左右摇晃约5分钟，再静置十...

用料南瓜一斤盐一小勺胡椒粉一点点上海青半把粉条一把蒜两小瓣姜一点点耗油一勺南德料（或者五香粉）半勺辣椒粉半勺油适量做法步骤1、南瓜洗净去皮2、南瓜切成块，蒜切成块，姜切小块3、上海青洗干净，不用切，我爷爷说这个青菜...

食材：猪肚1个，生姜1块，淀粉、盐（搓洗猪肚用）适量，干花生100克，干香菇50克，清水适量，白胡椒10颗。花生香菇煲猪肚汤的做法：1、猪肚，许多人说不会清洗，也不易清洗，有异味，其实要想把猪肚洗干净，只需要准备盐和淀粉两种调味品即可。煲猪...

1、白菜一棵洗净切成小片。2、北豆腐切成小方块。3、鸡蛋一只、姜8片、火腿切成小块。4、鸡蛋打散入锅煎熟。5、往锅内一次性加适量开水，放入姜片。6、大火煮两三分钟至汤色变浓。7、加入豆腐和火腿，上盖小火煮6-8分钟...

主料：豆腐(南)300克辅料：香菇（鲜）50克海参（水浸）50克鲜贝50克鸡肉50克油菜心50克对虾70克火腿25克调料：花生油25克大蒜10克料酒3克盐5克味精3克各适量三鲜豆腐的做法：1、先将豆腐切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片，再入开水...

材料挂面200克，干虾仁25克，羊肉50克，韭菜40克，料酒、葱姜汁各15克，酱油5克，精盐3克，味精2克，鸡汤700克，胡椒粉0.5克，芝麻油5克，植物油20克，湿淀粉2克。做法1、韭菜切成段。羊肉切成丝，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀...

三鲜汤是一种美食，是江南地区传统的名菜，属于湘菜。主要的是有海参，鱿鱼，笋干为三鲜。辅料有盐，味精，料酒，胡椒粉，豌豆苗，鸡汤等。饭店里面的三鲜汤一般是由平菇，鱼丸子。木耳。辅料有盐，植物油，淀粉，鸡精，胡椒粉，生姜，枸杞子，香菜。三...

主料水发海参50克，鲜虾仁(或对虾))50克，鸡脯肉50克。配料嫩菜心25克。调料清汤500克，料酒5克，味精1克，精盐2克，鸡蛋清少许，水淀粉10克。海参三鲜汤制法①将海参顺长片成片，鸡脯肉片成长6厘米、宽3厘米的薄片，虾仁淘洗干净，握干...

三鲜汤在全国各地都有不同的做法，不论食材有何不同，但万变不离其宗。其味：鲜，烫是共同点。而川渝一带三鲜汤食材远不止三样，通常配有黄花及木耳（需要提前泡岁）猪肝切片（腌制好），猪瘦肉（切丝腌制），火腿肠切片，黄豆芽，番茄切片，平菇。直...

口味鲜甜，盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤海参、鱿鱼、笋干、鸡肉、火腿鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软，营养价值高。三鲜汤里的“三鲜”指的是海参、虾仁、鸡片。三鲜汤制作过程：1、将鸡脯肉剔净筋膜，切成片水发海参...

材料鸡脯肉150克水发海参100克虾仁50克黄瓜25克鸡蛋1个生姜1小块淀粉适量调配料香油1小匙高汤20大匙料酒1/2大匙胡椒粉1小匙精盐2小匙味精1小匙制作过程1、将鸡脯肉剔净筋膜，切成片水发海参剖腹去内脏，洗净，切成片虾仁切...

海底捞三鲜汤里面的材料有西红柿、娃娃菜、菌菇、猪油、肉糕、鱼糕等，三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，做法十分方便，味道鲜美。三鲜汤软嫩味美，爽滑适口，清汤色白，味美鲜香，富有营养，是比较高档的一种面食汤...

首先我们准备一下食材：1、准备金针菇一把，先去掉根部，再用手撕开，放入盆中。2、蟹味菇一把，去掉根部，放入盆中备用。3、香菇两个去掉根部，切成条，和蟹味菇放在一起。4、准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。5、火腿肠一...

五花肉500克、咸肉250克、竹笋500克。1、五花肉的处理在洗净后放入炒菜锅中先煮，但不煮熟，目的是去除血沫，把血沫去除后，拿出半熟的五花肉切块待用。2、咸肉的处理用少许食用碱涂抹咸肉上去除脏污，然后一定要洗干净，切块待...

火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克、盐5克，胡椒粉1克、味精1克、猪油(炼制)50克。1、将平菇撕成材料2、火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片3、炒锅置中火上，下材料油烧至五成热，放入平菇、菜心...

原料：银耳1朵、瘦肉100g、鸡蛋1个、粉丝1把、生姜3片、胡椒粉5g、葱1段、豆瓣酱半勺做法：1、粉丝、银耳泡发，瘦肉剁碎跟生姜末、胡椒粉一起搅拌腌制2、油烧热，煎鸡蛋，加水烧开3、剩余材料一股脑的丢进去，煮2分钟加盐、生抽，...

步骤1即食海参提前解冻。然后洗净部肚里的肠子步骤2鱿鱼剥掉黑皮。斜刀切薄片儿备用步骤3玉兰片，也就是竹笋片儿。提前泡发备用步骤4用到的三鲜全部切好步骤5海参和鱿鱼分别用开水焯烫几秒钟。捞出备用步骤6锅里放底油...

冬瓜300克木耳，银耳(水发)各200克辅料香葱一根步骤1将砂锅中倒入适量清水，大火煮沸步骤2在烧水期间，将冬瓜去皮清洗干净，然后切成薄片，而木耳，银耳也清洗干净，稍微切成小块，而香葱切碎水开后，一次性倒入冬瓜和木耳，银耳盖上锅盖...