做糖环的精选

一斤糯米粉配半斤粘米粉。糯米粉和粘米粉的比例严重地影响了做糖环的成功率堂，还需要一种粘性比较高的米来做糯米粉与粘米粉1:0.5的比例是最好的.偿还，特别适合小孩和老人吃。做糖环一斤糯米粉放250克粘米粉。材料：糯米...

做糖环需要放糯米粉和粘米粉混合做才酥脆，并且在做的时候多放白糖，因糯米粉含有大量的淀粉，油炸时候比面粉更易酥脆，而加入大量的白糖，则是避免糖环吸水变软。...

食材：瓜子100，花生200，白砂糖or冰糖250第1步.准备原料，去皮熟花生，瓜子仁，冰糖弄出来好看些但熬的麻烦，白砂糖容易些！然后准备一个刷了油的模具！花生瓜子比例多少可以自己决定，也可以将瓜子仁换成芝麻或者只有花生。第2步.熬糖，...

糖环有生活甜蜜、团圆美好的寓意。因为糖环是甜的，而糖又象征着甜蜜与纯真，所以糖环有对生活甜蜜的美好憧憬。糖环的形状就是很多环套在一起，十分紧密，象征着团圆、紧密相连，并且“环”的谐音是“还”，有归家的意思...

做糖环第一步就是溶糖，把砂糖与清水同煮，沸腾后关火，搅拌至糖完全溶化。随后，把浓糖浆倒进准备好的糯米粉“粉池”，不断加入热水搓匀，记得不能是冷水，搓至粉团柔软适中即可用以制糖环。粉团成型后，便可以开始批印糖环了。然后...

最近看网上的糖杯挑战感觉挺火的，自己也想做个试试，但是最后总是以失败告终，这是因为原料没有选择对的原因吗？要怎么做糖杯才能成功呢？糖杯是用什么糖做的做糖杯的话就用普通的白砂糖就可以了，不过这个做糖杯有一定的难度要...

糖稀麻糖食材：鸡蛋3个、熟油30g、红糖30g、酵母5ml，白糖30ml、面粉1000g、碱2g、糖稀200ml糖稀麻糖做法：红糖和白糖加半碗热水，化成糖水，热糖水接近体温加入酵母，鸡蛋打散，糖水加鸡蛋液加糖稀用筷子搅匀，加入面粉，和面到面粉不...

材料准备：芝麻500克，糯米250克，绵白糖250克，饴糖250克，桂花25克，香精少许。制作步骤流程：白砂糖→溶化→熬糖→冷却→拉白→拌麻→冷却成型→切片→整形→冷却→称量→包装→成品。1、将芝麻淘洗干净，在炒锅中炒干水分，炒熟，搓...

1／5准备材料，红枣可根据水的多少适量加减2/5锅中放入少许水，加入一点红糖，小火慢慢熬3/5将红枣和枸杞用水冲洗干净，放入锅中一起熬4/5小火慢慢熬至红糖化完及可5/5熬好装入保温瓶中及可，方便携带1、红枣10g切片，桂圆适量去壳...

做法：1、一袋红糖2、把锅刷干净坐在火上3、把红糖放进锅里4、两根小木棍，加一团明黄色的糖稀。搅一搅，拉一拉，绕糖稀时动作要快而准，两个手把糖稀稍稍拉长，然后用一个手抬高，把长长的糖稀搭到另一根小棍上，再赶快绕下来，把随时...

用料糯米粉250克粘米粉250克红糖150克水320克油少许糖环的做法1、糖溶化后加少许油，混合两种粉类，取约40克粉加水(配方外)开成稀糊浆，倒入糖水中，煮至浮起熟透后迅速倒入干粉里揉成粉团，装进保鲜袋(或盖湿布)防止吹。。2、...

准备主料:姜(子姜)500克，白糖400克辅料:水半杯步骤1、子姜切成厚度大约3毫米的厚片2、切好的姜片在清水中浸泡几个小时，期间换几次水。（可以晚上泡好转天早晨做）3、泡好的姜片放入煮锅中，加入白糖，加入多半杯清水4、大火煮...

唐棉喜光、耐干旱瘠薄，不耐寒，在湿润肥沃、排水良好的沙壤土上生长最好。高温多湿且阳光充足的环境，畏寒不耐干，对土壤要求是肥沃和带有微酸性。看来，还真的是有自己的秉性脾气。...

食材：糯米粉100g、泡打粉2g、白糖30g、开水70g、食用油、白芝麻做法步骤：1、先用一部分开水溶化白糖，化成白糖水。2、加入糯米粉和泡打粉，将剩下的开水慢慢加入，边加加揉，直到揉成软硬合适的面团。3、将面团搓成长条，用刀切...

1、小南瓜1个，糯米100g，大红枣1个，葡萄干适量，枸杞适量，蓝莓干少许，蔓越莓干少许2、小南瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝3、糯米加清水50g，开水上锅蒸熟4、稍凉后加入果干，充分拌匀5、将拌好的糯米饭填入南瓜盅6、开水...

步骤一：雪梨改刀切小块准备好冰糖，红枣，枸杞（请忽略我饱经风霜的菜板）步骤二：放一个碗里，五分满左右步骤三：加水，到八九分满步骤四：放电饭锅蒸，做饭按键一小时左右步骤五：时间到，出炉1、准备雪梨一斤，冰糖，红枣和枸杞，适量，（红枣和枸杞...

原料：芝麻500克，绵白糖250克，饴糖250克。1、将芝麻淘洗干净，浸泡脱皮，在炒锅中炒干水分，炒熟，成熟芝麻仁。2、将糯米淘洗干净，蒸煮熟，加入麦芽，制成饴糖。3.熬糖：白砂糖、适量水、饴糖熬制，温度到140—150℃时倒在台上冷却。麻糖4...

可以的。绵白糖可以做糖葫芦。糖葫芦外表所裹着的一层糖衣，是将糖熬成糖汁后蘸上去的，因此，无论是绵白糖、冰糖、白砂糖、红糖或者蔗糖，均可熬成糖汁后蘸在糖葫芦上。...

原料：雪梨、银耳、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、雪梨洗干净，顶端切除一个盖子出来第2步、中心用小勺挖出中心的果肉，使雪梨呈一个空心状态第3步、将银耳开水泡软，剪成小块放入第4步、依次加入枸杞、冰糖、红枣、最后加入清...

1、把四份之一的糯米用温开水，揉成面团，弄小球型，放锅里蒸熟2、蒸熟粉球和备好的其它的粉放在一起，用煮好糖水，揉成面团3、煮糖不够揉面团就加温热水来加。4、揉好面团，用干面棒干好，然后切成条型，三条面(比筷子Q成花型就可以...

糖环是广东、广西一带的特色小吃之一，属于粤菜系该小吃流传于广东惠州和原来惠阳地区如东莞、深圳、香港新界等地，该小吃在桂北山区贺州一带也有流传，做法类似，材料有别（广西用糯米粉、惠州用面粉），该小吃曾是过年必然有的小...

1、食材：面粉适量、水适量、红糖适量、酵母适量。2、准备好所有材料。3、红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热。4、面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，搅拌至无水份。5、再改用手柔成光滑的面...

1、准备材料准备500克左右的白砂糖或者是冰糖，可以根据自己的口味酌情增加或者减少，准备凉开水250克和少量柠檬酸，还有专门制作糖葫芦糖的玻璃脆，注意熬制的时候要按照糖和水的比例为2：1，这样熬制出来的冰糖葫芦的糖才比较...

做糖纸的糖为可食用的糯米纸。除此之外，其周围裹上了优质纯天然的糖浆，成分主要是美国异麦芽酮糖醇、美国玉米糖浆、澳大利亚原生态食用色素、韩国精幼白砂糖四种原料，保证纯天然无公害。糯米纸作为一种可食薄膜。透明，无...

1、主料：糖糖虾300克、姜适量。2、辅料：大蒜3瓣、味极鲜2勺、香油适量。3、做法：（1）准备食材。（2）糖糖虾清理干净，糖糖虾的籽别扔掉，非常好吃呢。（3）在盘子中摆上一圈。（4）上锅蒸熟，开锅后5分钟就好了。（5）调个料汁：姜末、蒜末、味极鲜...