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干汤的精选
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猪心炖墨鱼干汤的做法
2024-01-07
原材料:干茶树菇适量、猪心适量、红枣适量、桂圆适量、姜片适量、食盐适量、料酒适量。1:首先准备一把干茶树菇放在碗中,加上适量的温水浸泡一会,取出一个猪心,从中间切开,把猪心上面多余的筋膜切掉,然后将处理好的猪心切成...
鸽子河豚干汤做法
2024-02-28
鸽子冷水下锅焯水,水开后煮3~5分钟,撇清浮沫,捞起来冲洗干净。放在一旁备用。河豚鱼干提前泡好洗净,切成小块,用温水再冲洗,电炖锅中放入姜片和葱末,放入洗净的河豚鱼干,再放两片姜片,煮30分钟。加入鸽子,炖煮15分钟。生姜10克,...
墨鱼干汤的做法
2024-03-24
材料:猪骨半斤、墨鱼干1只、粉葛1条(各人喜欢啦,喜欢吃就放多点)方法:1、墨鱼干先泡在水里,泡大概半小时,最后连同水一齐倒在沙锅里煲!2、先将泡好的墨鱼干、猪骨加水(7碗量)放在沙锅里煲~等水煮开时,再把粉葛(事先切块~)也倒...
乌鱼干汤的做法
2024-02-28
主料:乌鱼500克,猪脚一只。辅料:姜2片,盐适量,水1200毫升步骤1乌鱼干切出100克温水泡发,猪脚剁寸段,姜切两片步骤2将乌鱼干,猪脚,姜片,水放入锅中,盖上锅盖,启动【煲靓汤】或者【大骨汤】功能键步骤3烹饪结束后撒适量盐即可出锅...
雪梨干汤的做法大全
2024-03-04
食材清单:雪梨1个、百合3枚、冰糖2颗、枸杞适量烹饪步骤步骤1/5把梨削皮,切下顶上一部分做盖子步骤2/5把梨核掏出步骤3/5放入枸杞、冰糖、百合,加入适量水步骤4/5把梨盖盖上,放入蒸锅中,大火烧开,转中火蒸25分钟最后一步出...
白萝卜干汤家常做法
2024-02-03
食材:白萝卜1根,红萝卜半根,香菜少许,玉米1根,排骨适当,盐少许,姜4片,香油少许做法步骤1、将排骨先川烫加入姜片去腥。2、将1000cc的水煮沸腾后放入川烫后的排骨煮滚后,再放入白.红萝卜.玉米.盖上锅盖熬汤。3、小火煮30分后萝...
南瓜干汤的做法
2024-02-10
食材:南瓜干3块,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。步骤:1、将洋葱切碎,南瓜干切小块备用2、平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用3、将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟4、用粉...
花鳗干煲汤
2024-03-10
用料:花鳗鱼1条、芹菜、生姜、葱、盐、味精、胡椒粉、黄酒、生粉各适量。做法步骤:1、花鳗鱼去骨切条,放入葱姜黄酒,少许盐和味精腌一下。2、腌制完的鱼肉用生粉拍一下。3、锅内放底油,入葱姜炝锅,将花鳗鱼大骨稍煎一下,加黄...
干鲍鱼汤的做法
2024-03-13
食材准备:白榄适量、干鲍鱼4个、干瑶柱2个、红萝卜2根、猪骨一根、水适量。注:1、将鲍鱼泡于冷水中48小时。2、取出后用沸水泡一晚,让其自然舒展,回复原状。3、将干鲍四周刷洗干净,彻底去沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质。...
干吃汤圆好吃吗
2022-09-26
干吃汤圆是一种很多人都喜欢吃的零食,很多人都以为它是汤圆,但其实并不是,我们平时也可以在家自己制作干吃汤圆,下面小编为大家介绍干吃汤圆的做法。干吃汤圆好吃吗干吃汤圆好不好吃需要依据个人口味而定,它的味道比较像麻...
干扣面酸汤做法
2024-03-01
主料:面条500克配料:青菜适量。料头:大葱,香菜。调味料:盐,味精,鸡精,红醋,油泼辣子。准备工作:青菜择好清洗干净。大葱洗净切成葱花。香菜洗净切成段。开始制作:锅里烧水,水开后下入面条,面条即将熟时下入青菜。煮熟后捞出...
干贝排骨汤
2024-01-06
主料:干贝20粒、花生米一小把、排骨500g辅料:水适量1,先把排骨用清水洗干净2,洗干净的排骨放进热锅热水里,煨水,倒掉不干净的浮沫,脏东西3,排骨放进砂锅里,倒入热水4,倒入洗干净的干贝和花生米5,盖上锅盖子,开启开关闷上4小时。...
干吃汤圆什么牌子好吃,干吃汤圆能煮吗
2022-02-13
干吃汤圆是我们常见的小零食,网上关于干吃汤圆的种类也非常多,那么干吃汤圆什么牌子比较正宗呢,下面小编为大家盘点一下,喜欢吃汤圆的朋友赶快get起来吧。干吃汤圆能煮吗干吃汤圆最好不要煮。因为干吃汤圆和速冻汤圆不一...
青鱼干怎么熬汤
2024-02-04
1、草菇青鱼汤1、1、主料青鱼250g、辅料葱油适量、盐适量、白酒适量、料酒适量、鸡精适量、料酒适量、生姜片适量。1、2、青鱼洗净。1、3、切块后用适量白酒,盐,生姜片腌制8小时。1、4、草菇用温水洗净后切块。1、5、锅...
梅干菜肉饼汤
2024-01-01
1、需要用到的食材:梅干菜足量,猪肉足量,料酒一勺,生抽一勺,盐一勺,糖一勺、胡椒粉少量,水淀粉小半碗,葱适量,姜一小块。2、将梅干菜用温水浸泡10分钟左右,然后清洗干净,拧干水分。然后将梅干菜切碎。将买来的炒,切成肉糜。也可以...
炒干面拌汤做法
2024-01-29
原料:面粉250克,鸡蛋2个,熟鸡脯肉250克,豆苗汁少许,清汤750克,精盐1.5克料酒5克。做法:1、在面粉中加入鸡蛋液、50克清水和匀,盖上湿布饧10分钟,用擀面棍擀成厚1分的长方形薄片,叠起,顶刀切成面条。将熟鸡脯肉切成细丝。用水将豆...
干鱿鱼汤做法
2024-04-04
鱿鱼干洗净,并用厨房剪刀剪成丝状将鱿鱼丝倒入预先煲好的猪骨汤中。大火煮20分钟。将白萝卜洗净,去皮,滚刀切大块。大火煮滚后转小火煮30分钟。倒入适量的菜籽油,煮滚,关火。材料:鱿鱼(干)、排骨、花生、葱花、料酒、盐、姜片...
笋干肉丸汤
2024-01-03
用料:笋干50g  新鲜猪肉500g  盐适量    早餐饼1-2片   开水一锅   姜2小片   料酒一勺步骤1笋干用淘米水浸泡过夜,泡开后再用清水淘洗一次,然后...
干黄花汤的做法
2024-01-27
用料:干黄花菜20g、豆腐半块、肉丝20g、鸡蛋2个、香葱、盐适量。做法步骤:1、黄花菜提前泡发好,中途多次换水,观察水色不发黄即可,泡发好摘掉根部沥水备用2、豆腐切块提前焯水,香葱切葱花,葱白和葱绿分开,起锅热油,加入葱白...
汤熬干了怎么办,排骨熬汤
2024-02-27
如果熬干了正好可以红烧了吃啊!排骨已经炖烂,放上酱油醋花椒粉姜末,再加一点糖,翻炒均匀,烧加点水,稍微翻炒后放入海鲜酱油,一份简单的红烧排骨出锅,我吃排骨就喜欢这样做,做出的排骨也不柴,软烂好嚼,又不腻口,最后加调料也不会发...
笋干鱼头汤
2024-01-03
食材:鲢鱼头一个笋干300克蒜苗梗2-3根姜片少许白胡椒粉少许加饭酒适量盐味精做法1、鱼头刮干净颈部的鱼鳞,再对剖。2、鱼头拍生粉(低粘稠度的淀粉)或干面粉在油锅中两名略煎至发黄即可。3、鱼头先捞出4、煎鱼头的油留少许...
干锅疙瘩汤做法
2024-02-28
用料 西红柿2个虾仁150克鸡蛋3个面粉200克葱花适量盐适量白糖适量生抽适量香醋适量香油适量白胡椒粉适量植物油适量步骤 1西红柿去皮切小块,虾仁烫熟去虾线,鸡蛋打散备用。面粉放入碗内加水用筷子搅拌,水要一点...
干炸汤圆做法
2024-04-10
1:煮汤圆。锅里倒水,水开放入汤圆,煮到汤圆浮起来就可以捞出。2:把煮好的汤圆放入冷水中降温,不烫手后捞出控干水分,放入碗里。3:碗里打个鸡蛋搅成蛋液,把裹了蛋液的汤圆放在面包糠里,均匀的裹上面包糠。4:锅里放油,油温烧至三四...
干吃汤圆怎么做,干吃汤圆是什么做的
2023-05-07
干吃汤圆是汤圆的一种吃法之一,市面上有很多干吃汤圆小零食。那么这种干吃汤圆是用什么制作的呢,下面小编告诉大家具体的做法。干吃汤圆是什么做的干吃汤圆是一种糕点,有点类似于“麻薯”,它就是将汤圆煮熟之后,沾上面包糠...
干姜汤的做法
2024-03-22
步骤/方式1准备干姜、大枣步骤/方式2一同放入沙锅内步骤/方式3煎沸25~30分钟步骤/方式4再加入红糖,枸杞步骤/方式5完成步骤/方式1紫苏叶和干姜都是从中药店直接选购的,用量称量取紫苏叶5克、干姜5克,红枣3颗(选用)、红糖适...
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