干鱿鱼汤做法
将鱿鱼丝倒入预先煲好的猪骨汤中。
大火煮20分钟。
将白萝卜洗净，去皮，滚刀切大块。
大火煮滚后转小火煮30分钟。
倒入适量的菜籽油，煮滚，关火。
材料：鱿鱼（干） 、排骨、花生、葱花、料酒 、盐 、姜片 、白醋
1、提前把花生用清水浸泡两小时左右。鱿鱼干也用清水浸泡变软，中途换两次清水。
2、鱿鱼干浸泡软了后清洗干净，再切成细条，姜切片备用。
3、锅中烧开水，把排骨焯水，让排骨释放出血水去腥。然后捞出沥干水份备用。
4、 把焯过水的排骨放入电饭煲中。加入花生、鱿鱼干，姜片。
5、倒入适量清水(最好没过食材高出一节手指处）依个人喜好喝多少汤适量加减水的比例。再加入八角桂皮，少许料酒和白醋。
6、接通电源，启动煲汤功能，过程大约1小时。时间到，打开锅盖，加入适量盐和葱花调味即可。
先把干鱿鱼在水中泡两个小时，泡完之后在砂锅中加入自己喜欢吃的配菜，比如海带或者小青菜大概有多少斤先把干鱿鱼在水中泡两个小时，泡完之后在砂锅中加入自己喜欢吃的配菜，比如海带或者小青菜，把干鱿鱼放进去，倒入适量的水，加入生抽老抽和盐调味焖煮半个小时再倒上一碗水淀粉。
